Gewürz Gurken selber machen…..

Gewürzgurken selber machen … mein 1. Versuch ich habe leckere kleine Gewürzgurken selber gemacht .. Zutaten für 1 kg Gurken etwa 3 Gläser

750 ml Weißweinessig

750 ml Wasser

350 g braunen Zucker

2 EL Salz

Zwiebel

Knoblauch

Dill

Chili Pulver o. Sauce

Gurken reinigen und von Stengel und Blütenansätzen befreien, in einer großen Schüssel mit Salz und Wasser bedeckt über Nacht ziehen lassen .. am nächsten Tag Gurken aus dem Wasser nehmen die flüssigen Substanzen mit Zucker und Salz aufkochen.. Gurken in das Glas einlegen sowie die Zwiebel Dill und Knoblauch, ein Spritzer Chili Sauce oder eine Prise Pulver, geben, die heiße Essig Lauge in die Gläser geben und anschliessen die Gläser sofort verschliessen ! Dann lassen wir die Gläser möglichst im dunkeln 3-4 Wochen stehen .

Continue back to Kanada / Vancouver heute ab 17:00 Uhr

zurück nach Kanada diese Slideshow zeigt euch Impressionen aus einer meine Lieblingsstädte VANCOUVER wünsche viel Spaß und in kürze wieder bewegte Bidler auch aus Vancouver und Abschied von Vancouver Island .. 🇩🇪= 🇺🇸& 🇬🇧 back to Canada this slideshow shows you impressions from one of my favourite cities VANCOUVER wish you a lot of fun and soon moving pictures also from Vancouver and farewell from Vancouver Island …

eine Neu Seite „Special mal was anderes „

hier gibt es in zeitlich unterschiedlichen Abständen Beiträge zu, Food Markt Gesund Reise Lebensmittel Unterhaltung usw. also zu allem was mit Kochen mit Tom und seiner Küche und seinem Life Style gehört .. Beginnen soll es mit einem Wochenmarkt der der besonderen Art… viel Spaß

Beitrag #1 Thai Food Market Berlin

Chocolade Lasagne – Sweet Treats, super einfach..

SCHOKO LASAGNE – eine leckere Süßspeise passend zu Ostern & zum heutigen Geburtstag (Tom, ChaosKitchen51);
einfach in der Zubereitung.. nur wenig Zutaten ein Genuss..
DIY / Homemade cooking by ChaosKitchen51

*Leute denkt an die Glocke (oben rechts) anklicken damit Ihr nicht das Neueste aus der ChaosKitchen51 verpasst.. DANKE

ZUTATENLISTE:
CHOCOLADE LASAGNE
FÜR 2 PERSONEN
10 FAKE OREOS
25 GR ZERLASSENE BUTTER
220 GR FRISCHKÄSE
200 GR MASCARPONE
SAHNE
ZUCKER
1 PN SCHOKOCREME
ETWAS STEIF GESCHLAGENE SAHNE
SCHOKOFLOCKEN

Bild click.. geht dann zum Video

Chocolade1

the image click you can watch the recipe Video…

CHOCOLATE LASAGNE – a delicious dessert for Easter & today’s birthday (Tom, ChaosKitchen51);
Easy to prepare .. only a few ingredients a pleasure ..
DIY / Homemade cooking by ChaosKitchen51

INGREDIENT LIST:
CHOCOLADE LASAGNE
FOR 2 PEOPLE
10 FAKE OREOS
25 GR GRATED BUTTER
220 GR FRESH CHEESE
200 GR MASCARPONE
CREAM
SUGAR
1 PN CHOCOLATE
SOMETHING STRIKE CREAM
CHOCOLATE FLOWERS

RHEINISCHER SAUERBRATEN ….. Klöße & Blaukraut a la ChaosKitchen51 🐻🍴🐻

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D / EN    recipe Video here: 

German Dish – RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, ein Rinderbraten mit Pumpernickel-Sultaninen-Sauce und mit Rotkohl und Kartoffelklöße.. yummy ein Genuss ..

RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, a beef roast with pumpernickel sultana sauce and with red cabbage and potato dumplings .. yummy a treat ..

Rezept / Zutaten
für ca. 4 Portionen
350 ml trockener Rotwein
100 ml Rotweinessig
1 Bund Suppengrün
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebeln
2 Wacholderbeeren
2 Pimentkörner
Pfeffer
750 g Rinderschmorbraten
Salz
Butterschmalz
klein geschnittene Tomaten
Sultaninen
Pumpernickel

Rotkohl
Kartoffel Klösse

*

Recipe / ingredients
For about 4 servings
350 ml dry red wine
100 ml red wine vinegar
1 Bund Soups Green
1 parsley root
1 onions
2 juniper berries
2 pimento grains
pepper
750 g beef stews
salt
Butterfelt
Small tomatoes
Sultanas
pumpernickel

 

 

 

Mandel Pfirsich Chicken……..

Mandel Pfirsich Chicken mit Pommes und Hot Vegetables by @foodmanberlin
so jetzt haben wir auch das Geburtstagsessen verputzt .. lecker ..

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Chicken mit Mandel paniert

Pommes 1 TK Tüte

Verschiedene Gemüse

gedünstet mit Soja / Agavendicksaft / etwas Brühe verfeinert und klein geschnittene Pfirsiche zugegeben .. lecker
ach so wen einer fragt @foodmanberlin bin Ich bei Instagram könnt Ihr auch mal vorbei schauen .. euer Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/  oder mein YouTube  Koch & Back Kanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51 

*

Chicken with almond breaded

Pommes 1 TK bag

Different vegetables

Stewed with soy / Agavendicksaft / some broth refined and small cut peaches added .. delicious
Oh so wen one asks @foodmanberlin I'm at Instagram you can also visit times .. your Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/ or my YouTube Koch & Backkanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Gernknödel mit heißen Brombeeren & Vanille Soße

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Hallo… liebe Grüße aus der ChaosKüche51 euer Tom heute was süßes leckeres „Gernknödel“ mit heißen Brombeeren & Vanille Soße; frisch selbst gepflückten; tiefgefrorenen Beeren… lecker yummy yummy..
Gernknödel (von Kaufland) dem nächst werde Ich Sie mal selber machen
150 g selbst gepflückte Brombeeren (Oktober)
2 EL Agaven Dicksaft
2 EL Rotwein
alles etwas aufkochen… und anschliessend über die über heißen Wasserdampf gegarten Gernknödel geben dazu passt natürlich Vanille Soße sehr gut.. yummy yummy LG Tom Cook – ChaosKüche51 https://www.facebook.com/pages/ChaosKitchen51/621555337939880?hc_location=ufi

„Die andere Curry Wurst“..exotisch, mal anders..

Curry Wurst.. die andere…

exotisch, mal anders; lecker anders….

Exotic
„DIE ANDERE CURRY WURST“ –
Banane im CurrySaucenTraum
exotisch; ausgefallen; halt lecker anders……
Rezept
2 Bananen
2 slice Hühnchen Aufschnitt
20g Mais
3-4 Cherytomaten
Butter
Sauce
3 EL Tomastenmark oder Ketchup
2 TL Ingwer Lemon Sauce
1 TL Koriander Pulver
1 1/2 TL Curry Pulver
3-5 EL Joguhrt

ChaosKitchen51 – Rezept Video´s

Chaos (3)

Halllo Freunde von Chaoskitchen51, Rock the taste…… ich möchte Euch hier gern meine Koch & Backseite vorstellen und einladen, anzuschauen. Auf dieser Youtube Seite könnt Ihr meine umgesetzten Rezept Ideen in laufenden Bildern euch anschauen.

Ich würde mich über euren Besuch sehr freuen.. sollte Ihr noch kein Abonnent von mir sein könnt Ihr das natürlich nachholen, unentgeltlich; Voraussetzung ist natürlich das Ihr euch bei Youtube ein Account einrichte was nichts kostet und kinderleicht und schnell gemacht ist.. ich würde mich über neue Koch und Backfreunde dort sehr freuen…

hier der Link zu meiner Seite …. http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Ich Tom wünsche Euch viel Spaß

Hello friends of Chaoskitchen51 , rock the taste ……

I want you here like my cooking imagine & Back page and invite to look at . On this page you can Youtube in moving images See you my ideas implemented recipe .
I would appreciate your visit very .. Your should still you can not be a subscriber of my course to make up for no charge ; A precondition is that your you with a Youtube account furnish what costs nothing and very easy and quickly done is .. I would be happy about new cooking and baking friends there very …
here is the link to my site … . http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51
I hope you enjoy Tom

Schwäbischer Dinkel – Habermus Hildegard v. Bingen gesundes Müsli

 

Schwäbischer Dinkel – Habermus

Habermus (7)

Recipe Video CLICK the Image / Rezept Video hier Klick das Bild an …. viel Spaß

Müsli wie es im Mittelalter üblich war; Schwäbischer Dinkel Habermus, ein vollwertiges Frühstück, Energie für den Tag, hochwertige Eiweiße, Kohlehydrate, gesunde Fette, Vitamine & Mineralien.. Hildegards gesunde Version eines vollwertigen Müslis.

Rezept

1 Apfel (gerieben)
1 Tasse Dineklschrot
1 Msp Galgant Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
1 Msp Bertram Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
2 Tl feiner Rohrzucker
1 gute Prise Zimz
2 Gässer Wasser

optional
Marmelade oder Nüsse

Zubereitung

2 Ts Wasser in einen kleinen Topf geben das Dinkelschrot zugeben und aufkochen lassen.. bis es eine dicke cremige Konsistenz hat.
nun geben wir den gerieben Apfel, den Rohrzucker, das Galgant und Bertram hinzu und lassen das ganze bei schwacher Hitze 10 Min quellen.. anschliessen geben wir das Habermus in ein Schälchen mit etwas Zimt bestreuen. warm oder kalt zu verzehren..
Optional mit Marmelde & Nüssen verleiht man dem ganzen einen besondern Geschmack
*
engl. Translate by google
Cereal as was customary in the Middle Ages ; Swabian Dinkel Habermus , full breakfasts, energy for the day , quality proteins , carbohydrates , healthy fats , Vitamins & Minerals .. Hildegard healthy version of a full-fledged cereals .

recipe

1 apple ( grated)
1 cup Dineklschrot
1 pinch galangal Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
1 pinch Bertram Info´s “
2 tsp fine cane sugar
1 good pinch Zimz
2 Gaesser water

optional
Jam or nuts

preparation

2 Ts water in a small saucepan and add the spelled meal let boil .. until it has a thick creamy consistency .
Now we give the grated apple , the sugar cane , the galangal and Bertram added and let the whole over low heat for 10 minutes to swell .. connect we give the Habermus in a bowl , sprinkle with a little cinnamon . hot or cold to eat ..
Optional Marmelde & nuts gives you the whole a peculiar taste
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bis bald hier bei CHAOSKITCHEN51

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