Sauerkraut Puffer mit leckerem Gemüse Quark Dip

Sauerkraut Buffer with delicious vegetables Quark Dip;
a simple quick and healthy snack or main meal .. have fun with the recipe video .. your Tom
Recipe / ingredients
buffer
250 g sauerkraut
4-6 mg potatoes
2 organic eggs
4 tablespoons spelled flour
nutmeg
Salt pepper
DIP
250 g of lean quark
parsley
carrots
Perennial celery
Harissa, pepper salt
clarified butter
Preparation:
Peel, wash and grate potatoes; Add 4 tbsp spelled flour, sauerkraut in small portions, salt, pepper and the eggs and mix well with a dough.
Dip: Quark (optionally with a dash of cream refine) with the small chopped parsley mix, then add the small diced carrots and stems celery, season with Harissa pepper and salt and leave to simmer.
In a little butter we then bake our sauerkraut dough to small buffers golden brown ..
Have fun
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Deutsch
Sauerkraut Puffer mit leckerem Gemüse Quark Dip;
ein einfaches schnelles und gesundes Zwischendurch oder Hauptmahlzeit.. viel Spaß mit dem Rezept Video .. euer Tom
Sauerkrautpuffer #Quark #KochenmitTom
Rezept / Zutaten
Puffer
250 g Sauerkraut
4-6 mg Kartoffeln
2 Bio Eier
4 EL Dinkel Mehl
Muskat
Salz & Pfeffer
DIP
250 g Mager Quark
Petersilie
Karotten
Stauden Sellerie
Harissa, Pfeffer Salz
Butterschmalz
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen und reiben; 4 EL Dinkel Mehl, Sauerkraut in kleinen Portionen, Salz, Pfeffer und die Eier, hinzugeben und alles gut zu einem Teig vermengen.
Dip: Quark (optional mit einem Spritzer Sahne verfeinern) mit der klein gehackten Petersilie vermengen, dann die klein gewürfelten Möhren und Stauden Sellerie beifügen, mit Harissa Pfeffer und Salz abschmecken und ziehen lassen.
In etwas Butterschmal backen wir dann unsere Sauerkraut Teig zu kleinen Puffern goldbraun aus..
Viel Spaß
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INGWER COOKIE´S

Rezept: Ingwer Kekse
1 TL frischer Bio Ingwer
2 EL Milch
275 g Mehl (Dinkel)
1 Ei
1 Vanille Zucker Päckchen
75 g Butter
175 g Zucker
1 TL Backpulver
*
ENGL
GINGER COOKIES
Recipe: ginger biscuits
1 teaspoon fresh organic ginger
2 Table spoons of milk
275 g of flour (spelled)
1 egg
1 vanilla sugar packet
75 g of butter
175 g of sugar
1 teaspoon Baking powder

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K A N A D A 2019 unser „ZUHAUSE“ für 2 Wochen ..

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Hildegard von Bingen – Fenchel Creme Suppe – Kochen lernen mit Tom

Fenchel Creme Suppe – nach längerem mal wieder etwas aus der mittelalterlichen Küche der Hildegard von Bingen, heute eine leckere FENCHEL CREME SUPPE, sehr einfach und schnell zubereitet und trotz allem sehr bekömmlich und lecker ..
#HildegardvonBingen#Fenchel#LetsmakesomethingDelicious
Rezept für 2-3 PERSONEN ( VideoRezept zeigt für Singel Haushalt)
Fenchel 3-4
Salzwasser oder Hühnerbrühe 1/2 L
Butter 3 EL
Zwiebel 2
Dinkelmehl 1 EL
Knoblauchzehen 3
Zitronen Saft 1 Spritzer
Creme Fraiche oder sauere Sahne
Bertram & Galgant mit abschmecken

🇬🇧️🏳️‍🌈🇺🇲

Fennel Creme Soup – after a long time something from the medieval cuisine of Hildegard von Bingen, today a delicious FENCHEL CREAM SOUP, very easy and fast prepared and still very digestible and delicious .. #HildegardvonBingen Recipe for 2-3 PEOPLE (Video Recipe shows for Singel household)
Fennel 3-4
Salt water or chicken broth 1/2 L
Butter 3 tbsp
Onion 2
Spelled flour 1 tbsp
Garlic cloves 3
Lemon juice 1 splash

Zwetschgenkuchen Mix mit roten Pflaumen und…

diesen Zwetschgenkuchen MIX mit roten Pflaumen und Brombeeren, müsst Ihr mal probieren es ist einfach schnell zubereitet und besonders lecker.. schmeckt besonders gut mit Schlagsahne (optional)

Zutaten Teig
Butter 120 g
Backpulver 1/2 TL
Rum Aroma 1/2 Fläschen
Vanile Pudding Pulver 30g
Zucker 75 g
Ei 1
Mehl / Dinkel

Früchte
Rote Pflaumen
Zwetschgen
Brombeeren

optional
Puderzucker

Backformen / Backblech / Springform
Fett / Backspray zum einfetten
Ofen
Hand Rührgerät

🇬🇧️🏳️‍🌈🇺🇲

this plum cake MIX with red plums and blackberries, you have to try it is easy to prepare and very tasty .. tastes particularly good with whipped cream (optional)

Ingredients dough
Butter 120 g
baking powder
Taste of rum
Vanilla pudding powder
sugar
egg
Flour / spelled

fruit
Red plums
plums
blackberries

optional
powdered sugar

Bakeware / baking tray / Springform
Grease / baking spray to grease
oven
Hand mixer

Lammkeulenscheibe kreative Variante ala Tom

Lamm… mit Mais Paprika und grünen Bohnen auf Kartoffelbrei .. ein super leckeres Gericht für die schnelle Küche und man wird satt …

Rezept für 1 Person

1 Scheibe aus der Lammkeule ( mariniert ) Knoblauch 2 Zehen gepresst grüne Bohnen frisch oder aus dem Glas Rote Paprika 1/4 oder 1/2 klein gechnitten Sherry mild 3-4 Spritzer 1 / 2 Dose Mais Kokosfett Grüner milder Paprika Harissa etwas Salz & Pfeffer Lemon Saft Kartoffelbrei 3 Gr Kartoffeln Milch & Butter Muskat Salz Zubereitung Kokosfett auslassen, darin braten wir den gepressten Knoblauch an, anschliessen die Paprika den Mais und die Bohnen mit braten. gewürzt wird mit etwas Salz & Pfeffer sowie Harissa, milden grünen Paprika, etwas Lemon Juice und zum ablöschen geben wir etwas Sherry hinzu. Dann stampfen wir die Kartoffeln mit Milch einem Stück Butter den Muskat Gewürz und etwas Salz zum Kartoffelbrei. Alles warm stellen und nun die Lammkeulenscheibe in etwas Kokosfett oder Bratfett von beiden Seiten ca. jeweils 3 Minuten braten.. Kartoffelbrei & Gemüse auf einen Teller geben und das Lamm dazu.. Bon Appetit .. Tom ****

🇬🇧️🏳️‍🌈🇺🇲️E
English translate by google

there is meat again ….
„Marinated lamb shank … with corn peppers and green beans on mashed potatoes .. a super delicious dish for quick cooking and you get full …

Recipe for 1 person

1 slice of lamb leg (marinated)
Garlic 2 toes pressed
green beans fresh or out of the glass
Red pepper 1/4 or 1/2 small cut
Sherry mild 3-4 splashes
1/2 can of corn
coconut oil
Green mild paprika
Harissa
a little salt and pepper
Lemon juice

Mashed potatoes
3 gr potatoes
Milk & Butter
nutmeg
salt

preparation
Omit the coconut oil, fry the pressed garlic in it, add the peppers, the corn and the beans with roast. season with some salt & pepper and harissa, mild green pepper, Lemon Juice and add some sherry to quench. Then we mash the potatoes with milk a piece of butter the nutmeg spice and a little salt to the mashed potatoes. Keep everything warm and fry the lamb shank slice in a little coconut oil or frying fat on both sides for about 3 minutes each.
Put the mashed potatoes and vegetables on a plate and add the lamb. Bon Appetit .. Tom