eine Neu Seite „Special mal was anderes „

hier gibt es in zeitlich unterschiedlichen Abständen Beiträge zu, Food Markt Gesund Reise Lebensmittel Unterhaltung usw. also zu allem was mit Kochen mit Tom und seiner Küche und seinem Life Style gehört .. Beginnen soll es mit einem Wochenmarkt der der besonderen Art… viel Spaß

Beitrag #1 Thai Food Market Berlin

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KOMBUCHA Part 1

maxresdefault (13)Heute der 1. Teil der Zubereitung für ein super leckeres Erfrischung Getränk den KOMBUCHA …(click)  super erfrischendes und gesundes Teegetränk…

viel Spaß mit Teil 1..

Teil II und III sind online !!

1 Kombucha Tee Pilz

3 – 5 Liter Wasser (abgekochtes, gefiltert, KEIN Mineralwasser )

ca. pro Liter Wasser 3-4 Beutel Tee (schwarz)

ca. pro Liter Tee 3-4 EL Zucker (braun)

Kochtopf (groß)

großes Glas / Gefäß /

keine Metallgegenstände sollten mit den Pilz in Berührung kommen

hier was zum Kombucha…

http://www.gesundheitsgeber.de/woher-kommt-kombucha.html

Einkauf online hier möglich:

https://fairment.de/shop/bio-teepilz-ansatzfluessigkeit/?gclid=Cj0KCQjw3InYBRCLARIsAG6bfMR22qQthu6D5sQ4vDEV-y7SCGYX5Kf8vpNUJmjkmi4HfAga5ye-TXMaAiJWEALw_wcB

http://www.wellness-drinks.de/de/?gclid=CjwKCAjw8_nXBRAiEiwAXWe2yaI07zfbET41jDg93hkv-A2pXfsJZlYcBq8aKOQf22VkCawGK3QcgBoCLHQQAvD_BwE

LINDENBLÄTTER SALAT – Wald Küche – FastFood aus dem Wald – ChaosKitchen51

Nahrung aus dem Wald – WALD KÜCHE – LINDEN BLATT SALAT – frische Lindenblätter verarbeitet zu einem aussergewöhnlichen Salatkombination, und super lecker und gesund !

click das Bild an !IMG_20180416_155424.jpg

Rezept & Zubereitung

frische Lindenblätter (April/Mai)

Pflücksalat Salat

Kerne Mix (Pinnien, Kürbis, Sonnenblume)

Frühlingszwiebel

Zitronensaft

Maulbeersirup

Salz & Pfeffer

Galgant frische

Lindenblätter im April sammeln, auch die kleinen Knopsen, Lindenblätter mit Pflücksalat, Frühlingszwiebeln und Salatkernen vermische. Dressing, aus den Zitronensaft, Maulbeersiruo, Salz, Pfeffer und Galgant, zubereiten .. über den Salat geben und vermischen kurz ziehen lassen und mit frischen Brot geniessen !

 

Food from the forest – LINDEN BLATT SALAD – fresh lime leaves processed to an exceptional salad combination, and delicious and healthy!

Recipe & Preparation fresh linden leaves (April / May)

Pflücksalat Salad

kernels mix (Pinnies, pumpkin, sunflower)

spring onion

lemon juice

Mulberry syrup

salt

pepper

galangal gather fresh linden leaves in April, even the little knobs, Mix linden leaves with pickle salad, spring onions and lettuce seeds. Dressing, from the lemon juice, mulberry siruo, Salt, pepper and galangal, prepare .. over the salad and mix briefly and let to enjoy with fresh bread!

 

OSTER PASCHA, RU Dessert, sehr lecker; DIY / Teil II , Ostermenü, IV Osterprojekt 2018

OSTER PASCHA ein super leckeres Dessert, cremig fruchtig knackig einfach lecker.. dies ist Teil II meine kleinen Ostermenüs zum diesjährigen IV Osterprojekt 2018 mit vielen tollen YouTube Kollegen, schaut etwas tiefer da finde Ihr die anderen Teilnehmer heute zeigt euch der Kollege vom Kanal ESSLUST auch sein Rezept Idee also Bitte reinschauen .. Tom  Video / Zubereitung siehe Photo (click)

Zutaten / Rezept
Oster Pascha

1 Eigelb
50g brauner Zucker
Zitronensaft
250g Quark Stuffe 40%
Trocken Obst – Aprikosen, Pflaumen, Mangos, Datteln
Rosinen in Rum
50g Butter
Mandel Flocken
Vanillearome

 

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EASTER PASCHA a super delicious dessert, creamy fruity crispy simply delicious .. this is part II my little Easter menus for this year’s IV Easter Project 2018 with many great YouTube colleagues, looks a little deeper because you can find the other participants today shows you the colleague of the channel ESSLUST also his recipe idea so please have a look .. Tom   recipe Video / Tutorial see image ( click )

Ingredients / recipe
Easter Pasha

1 egg yolk
50g brown sugar
lemon juice
250g Quark Stuffe 40%
Dry fruits – apricots, prunes, mangos, dates
Raisins in rum
50g butter
Almond flakes
Vanillearome

Snickers Erdbeeren Mascarpone Cheesecake / Torte

Birthday Snickers Erdbeeren Mascarpone Cheesecake / Torte by @foodmannberlin
ach so wen einer fragt @foodmanberlin bin Ich bei Instagram könnt Ihr auch mal vorbei schauen .. euer Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin

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Rezept hier für euch

2 Torten Böden

225 g Mascarpone
200 g TK Strawberry
180 g Frischkäse
3 Blatt Gelatine
1 Zitronen Saft
1 Snickers

Frischkäse mit Mascarpone aufschlagen, Zitronensaft und klein gehacktes Snickers unterheben .. Erdbeeren pürieren und der Mascarpone Creme hinzugeben.
Gelatine im kalten Wasser einweichen, in einem Topf mit geringer Hitze zerlassen etwas von der Creme zufügen und dann der Creme hinzufügen. Den Boden mit der Creme bestreichen und Türmchen bauen alles weiter mit Creme verzieren und anschliessend mit Beeren und Snickers Krümel versehen, kalt stellen und lecker ist die Geb. Torte

*

Birthday Snickers Strawberries Mascarpone Cheesecake / Torte by @foodmannberlin Ah so wen one asks @foodmanberlin I’m at Instagram you can also visit times .. your Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin

Recipe here for you:

2 cake floors 225 g mascarpone 200 g of TK Strawberry 180 g of fresh cheese 3 sheets of gelatin 1 lemon juice 1 Snickers Serve fresh cheese with mascarpone, lemon juice and chopped snickers. Puree strawberries and add mascarpone cream. Soak the gelatine in the cold water, add a little of the cream and then add to the cream. Brush the floor with the cream and make the towers decorate everything with cream and then berries and Snickers crumbs, cold and delicious is the Birthday Cake

Mandel Pfirsich Chicken……..

Mandel Pfirsich Chicken mit Pommes und Hot Vegetables by @foodmanberlin
so jetzt haben wir auch das Geburtstagsessen verputzt .. lecker ..

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Chicken mit Mandel paniert

Pommes 1 TK Tüte

Verschiedene Gemüse

gedünstet mit Soja / Agavendicksaft / etwas Brühe verfeinert und klein geschnittene Pfirsiche zugegeben .. lecker
ach so wen einer fragt @foodmanberlin bin Ich bei Instagram könnt Ihr auch mal vorbei schauen .. euer Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/  oder mein YouTube  Koch & Back Kanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51 

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Chicken with almond breaded

Pommes 1 TK bag

Different vegetables

Stewed with soy / Agavendicksaft / some broth refined and small cut peaches added .. delicious
Oh so wen one asks @foodmanberlin I'm at Instagram you can also visit times .. your Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/ or my YouTube Koch & Backkanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Spicy Orangen Schokoladen Konfekt mit Rosinenfüllung.

the-1. selbst gemachtes Konfekt mit einer besonderen Geschmacksnote,
süß & scharf & fruchtig, durch die Chili Flocken und die Orangen Aroma ein besonderer Genuss.. aus der ChaosKitchen51

REZEPT & ZUTATEN findet Ihr inzwischen auch auf meinem Rezept Homepage / Blog hier:
http://chaoskitchen51.wixsite.com/mankochtessbar

oder etwas tiefer scrollen..

*english translate scroll down…

 

*Ihr wollte Euer Wunsch Rezept, hier sehen, von Tom
gekocht oder was gebackenes ????
Na dann schreibt eueren Rezeptwunsch in die Kommentar Box und vielleicht seit Ihr der nächste Gewinner des Rezept des Monat´s XXX viel Glück *

Rezept / Zutaten
Dunkle & Weisse Kuvertüre
Schoko Rosinen
Orangen Aroma / Abrib (nur trocken, keinen Saft verwenden)
Chili Flocken
Silikon Förmchen

 

ENGLISH TRANSLATE by Google

Spicy Orangen Chocolate sweets with raisin filling .. homemade confectionery with a special taste note,
Sweet & spicy & fruity, through the chili flakes and the oranges aroma a special pleasure .. from the ChaosKitchen51
Recipe / ingredients
Dark & white couverture
Chocolate raisins
Orange Aroma / Abrib (only dry, do not use juice)
Chili flakes
Silicone molds