Snickers Erdbeeren Mascarpone Cheesecake / Torte

Birthday Snickers Erdbeeren Mascarpone Cheesecake / Torte by @foodmannberlin
ach so wen einer fragt @foodmanberlin bin Ich bei Instagram könnt Ihr auch mal vorbei schauen .. euer Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin

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Rezept hier für euch

2 Torten Böden

225 g Mascarpone
200 g TK Strawberry
180 g Frischkäse
3 Blatt Gelatine
1 Zitronen Saft
1 Snickers

Frischkäse mit Mascarpone aufschlagen, Zitronensaft und klein gehacktes Snickers unterheben .. Erdbeeren pürieren und der Mascarpone Creme hinzugeben.
Gelatine im kalten Wasser einweichen, in einem Topf mit geringer Hitze zerlassen etwas von der Creme zufügen und dann der Creme hinzufügen. Den Boden mit der Creme bestreichen und Türmchen bauen alles weiter mit Creme verzieren und anschliessend mit Beeren und Snickers Krümel versehen, kalt stellen und lecker ist die Geb. Torte

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Birthday Snickers Strawberries Mascarpone Cheesecake / Torte by @foodmannberlin Ah so wen one asks @foodmanberlin I’m at Instagram you can also visit times .. your Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin

Recipe here for you:

2 cake floors 225 g mascarpone 200 g of TK Strawberry 180 g of fresh cheese 3 sheets of gelatin 1 lemon juice 1 Snickers Serve fresh cheese with mascarpone, lemon juice and chopped snickers. Puree strawberries and add mascarpone cream. Soak the gelatine in the cold water, add a little of the cream and then add to the cream. Brush the floor with the cream and make the towers decorate everything with cream and then berries and Snickers crumbs, cold and delicious is the Birthday Cake

Mandel Pfirsich Chicken……..

Mandel Pfirsich Chicken mit Pommes und Hot Vegetables by @foodmanberlin
so jetzt haben wir auch das Geburtstagsessen verputzt .. lecker ..

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Chicken mit Mandel paniert

Pommes 1 TK Tüte

Verschiedene Gemüse

gedünstet mit Soja / Agavendicksaft / etwas Brühe verfeinert und klein geschnittene Pfirsiche zugegeben .. lecker
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Chicken with almond breaded

Pommes 1 TK bag

Different vegetables

Stewed with soy / Agavendicksaft / some broth refined and small cut peaches added .. delicious
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Hausmannskost Blut-Leberwurst auf Stampfkartoffeln und Sauerkraut..

Deftiges Mahl, Hausmannskost etwas derb aber so was von lecker ich liebe es .. Blu- Leberwurst auf Stampfkartoffeln mit Sauerkraut.. yummy.
German Blut- Leber Wurst mit Sauerkraut mit Kartoffelbrei.. mit Gewürzen aus der Küche der Hildegard von Bingen..herzhafte Hausmannskost, passend zu der jetzigen Witterung ..
Viel Spaß euer Tom

VIDEO REZEPT

Blut-Leber Wurst mit Stampfkartoffeln & Sauerkraut

Rezept Zutaten

1 Blutwurst
1 Leberwurst
200g Sauerkraut (naturel)
5 mittelgr. festkochende Kartoffeln
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Quendel, Galgant, Muskat
Milch, Butter

„Kindheitserinnerungen“ Food YouTube Cooperation; Rezepte von 10 Foodies

„Haben wir sie nicht alle die Erinnerungen an unsere Kindheit.“
Bei dem einen was mehr und dem anderen was weniger lange her.
Aber was bleibt sind die Erinnerungen wenn wir zum Beispiel mit Oma und Opa oder Mutter und Papa und Geschwister am Tisch gesessen haben. Und Oma oder Mama, wieder das leckerer gekocht hat, was wir alle so gerne mögen. Yummy Yummy
Diese Erinnerungen sollen in Rezepten in dieser YouTube Kooperationen als Rezept Videos zum besten gegeben werden.
kindheitserinnerungen

heute startet eine von ChaosKitchen51

https://www.youtube.com/user/Chaoskitchen51

initiierte neue YouTube Kooperation zum Thema „Kindheitserinnerungen“ ab 14:00. Da gibt es 5 Tage lang leckere Rezept Ideen von 10 Food Kanälen, alle zusammen sind Mitglieder der FB Gruppe YouTuber Food Netzwerk.
Ihr seit auch Foodies und macht Rezept Videos ?
schaut vorbei euer Tom
YouTube Food Netzwerk https://www.facebook.com/groups/172572753184139/

heute sind diese beiden Rezepte online
Hobbyköchelei >>https://goo.gl/IWSRTq
LilaKuchen >> https://goo.gl/XNlp8o

„Spicy Blumenkohl Salat“ DIY – Update „Die Stadtgärnter & CK51

Update -Die Stadtgärtner & CK51 kocht; „Spicy Blumenkohl Salat“,
frisch & eigene Ernte

kurzer Garten Rundgang Herbst (Okt) sowie ein neues Rezept mit selbst geernteten Blumenkohl; aus der ChaosKitchen51
„SPICY Blumenkohl Salat“

 

 

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1 Blumnekohl
200g Rinderhack
2-4 Frühlingszwiebeln (klein geschnitten)
3 EL native Oliven Öl
Saft, einer kleinen Zitrone
1-2 MsSp Chili Flocken
grobes Meersalz
Curry Pulver

Blumenkohl in Salzwasser legen, Blumenkohlröschen in eine große Schüssel geben, Öl, Gewürze und Zitronen Saft darüber geben und gut vermengen, ca 20-30 ziehen lassen.Frühlingszwiebeln klein schneiden; Rinderhackfelisch scharf und knusprig anbraten.. die marinierten Blumenkohlröschen auf einen großen Teller geben, Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln damit vermischen und als Dip, Quark und etwas Frischkäse mit Spritzer Zitrone Salz & Pfeffer anrühren und darüber geben.. lecker
Ich hoffe es hat euch wieder gefallen dann freue Ich mich über Feedback und Däumchen sowie ein Abo von Euch, euer To

1 Blumnekohl
200g minced beef
2-4 spring onions (finely chopped)
3 tablespoons olive oil native
Juice, a small lemon
1-2 MSSP chilli flakes
coarse sea salt
curry powder

put cauliflower in salted water, add cauliflower florets in a large bowl, give oil, spices and lemon juice over it and mix well, about 20-30 draw lassen.Frühlingszwiebeln chop; Rinderhackfelisch sear and crispy .. the marinated cauliflower florets give on a large plate, ground beef, mix scallions and thus as a dip, cottage cheese and some fresh cheese with squeeze of lemon salt & pepper mix and give it .. yummy
I hope you liked it back then I look forward to your feedback and thumbs and a subscription of you, your Tom

Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread..

Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread, simply delicious self-made, ein super schmackhafte selbst gemachtes Brot. selber Brot backen ist super ..

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Rezept Zutaten  Video Bild anklicken

300g Kürbis Fleisch (Würfel)
500g Mehl / Vollkorn – Weizen
1 Würfel Hefe – TIP 1 /2 (63g)
1 Prise Zucker
350 ml Buttermilch (Vollmilch)
1TL Salz
50g Walnüsse statt Kürbiskerne
Deko: Walnüsse-Kürbis-Sonnen Kerne

Recipe  Video image click

300g Pumpkin meat (cubes)
500g flour / whole grain wheat
1 Yeast Yeast – TIP 1/2 (63g)
1 pinch of sugar
350 ml buttermilk (whole milk)
1TL salt
50g walnuts instead of pumpkin seeds
Decoration: walnut pumpkin sun kernels

Rote Beete Suppe – die erdige Schönheit – schnell gemacht; lecker; gesund

Rote Beete Suppe – rustikal „Wunsch Rezept“ , die kann nun wirklich jeder kochen, einfach schnell und gesund.
Bekömmliche Suppe aus Roter Beete, gerade an Herbsttagen wen es nasskalt ist genau das richtig..

Rezept    rote-beete-supp

3-4 Rote Beete
( frisch oder aus dem Glass)
frische Rote Beete putzen und von Blättern befreien, nicht verletzen; anschliessend ca 40-60 Minuten bedeckt im gesalzenen Wasser weich kochen, mit spitzem Messer prüfen ob Knollen gar sind.

1 EL Honig
1 EL Balsamico Essig
1 Lorbeer Blatt
1 Prise Salz
1 L Gemüse Brühe

Schnittlauch
Creme Fraiche oder Sauerrahm
optional Schuss Soja Sauce

Rote Beete klein schneiden, Öl und Honig erhitzen, Rote Beete hinzugeben anbraten; Balsamico Essig hinzugeben; alles mit Brühe ablöschen, Lorbeer Blatt beigeben; alles abgedeckt köcheln lassen; anschliessend pürieren… optional mit Pfeffer abschmecken.
ohne Zauberstab geht auch eine Flotte Lotte anschliessend noch mal erwärmen; servieren mit etwas Sauerrahm und Schnittlauch und einer Scheibe Dunklem Vollkornbrot..

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