Gazpacho für heisse Tage ….Erdbeeren Spargel Gazpacho

Erdbeeren Gazpacho mit Spargel… eine Kaltschale anderer Art .. viel Spaß damit ..und eine gute Erfrischung wünscht Tom // Strawberries Gazpacho with asparagus … a cold shell of another kind .. have fun with it .. and a good refreshment Tom wishes Bitte beachtet auch den I (Info) Punkt rechts oben im Video, hier könnt Ihr meine Umfragen beantworten DANKE // Please note also the I (info) point in the upper right corner of the video, here you can answer my polls THANKS #Gazpacho #Klatschale #KochenmitTom Rezept Erdbeeren Grüne Gurke ( geschält und entkernt) grüner Spargel (leicht gekocht, mit Biss) Puderzucker Bio Zitrone Saft // Recipe strawberries Green cucumber (peeled and pitted) green asparagus (lightly cooked, with a bite) powdered sugar Organic lemon juice

Hildegard von Bingen – Möhren Torte, 🍰 wenige Zutaten

Hildegard von Bingen – a carrot cake, super easy and delicious, quickly prepared and an airy and very tasty flavor of the monastery kitchen of the Hildegard von Bingen .. a lot of fun. my upcoming video will be about health issues, I have a nutritionist as a guest .. have fun grated carrots 100g, brown sugar 125g, ground almonds 70g, 3 eggs egg white / egg yolk separated, Spelled flour 75g, Cinnamon 1 tsp, Abrieb a lemon 1TL

Matjes Hering mit Rote Beete Birne&Ingwer Video Rezept viel Spaß

Matjes mit Rote Bete Birnen & Ingwer; Wer hätte gedacht, dass ein handfestes Matjesfilet mit Birnen-Rote-Bete-Ragout und Ingwer – Crème – Fraîche, einen so eleganten Auftritt hinlegt? #Matjeshering#RoteBeteIngwerRagout#KochenmitTom​ LEICHT * 20 MIN * 4 PERSONEN (das Video zeigt es für Singelhaushalt, Rezept) ZUTATEN für 4 Personen, 8 Matjesfilets à 50 g 1 Birne, ca. 200 g 200 g Rote Bete (fertig gekocht und vakuumiert) 1 EL Walnussöl oder optional Öl & frische Walnüsse Salz Pfeffer 1 EL Zitronensaft 1 TL Honig 10 g frischer Ingwer 80 g Lauch zwiebeln 240 g Crème fraîche 40 g Speisequark 20 % 1 Kopf Chicorée Birne schälen, Rote Bete abpellen und beides in Würfel schneiden. Walnussöl in eine Pfanne geben und die Würfel darin bei mittlerer Hitze für 2 Minuten durch schwenken. Mit Salz, Zitronensaft und Honig abschmecken Optional frische Walnüsse knacken und mit etwas Öl anbraten. Ingwer schälen und ganz fein schneiden oder reiben. Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Crème fraîche und Quark verrühren. Ingwer und einen Teil der Lauchzwiebelringe unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Chicorée waschen und in einzelne Blätter zerteilen und auf Teller anrichten. Das lauwarme Rote-Bete-Birnenragout auf Tellern anrichten, jeweils 2 Matjesfilets darüber legen, Ingwer – Crème -fraîche Mischung in Chicorée Blättern anrichten und mit restlichen Lauch Zwiebelringen bestreuen. Restliche. Dazu passt Vollkornbrot mit Butter.

Köttbullar Swedish Art a la Tom Winner Recipe of choice Facebook

Köttbullar Swedish Art a la Tom; dies Rezept ist der Gewinner Wunsch von Natalie, bei Facebook gewesen. Auch wen Ich nicht so der Freund dieser Hackbällchen bin; Wünsche sollten erfüllt werden, auch wen es nicht immer die eigenen sind, viel Spaß mit dem Hackbällchen Rezept ! *PS: Morgen startet HIER & bei Facebook; mein diesjähriges Sommer Gewinnspiel, also seit dabei .. das Gewinnspiel Video ab Morgen Montag * nächsten Sonntag : Hildegard von Bingen – Hühner Leber Pfanne * coming soon / next recipe here : Hildegard von Bingen – Hühner Leber Pfanne #Köttbullar#Swedish#Hackbällchen​ 1  Zwiebeln  1/2 EL Butter  250 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei (Größe M)  1½ EL Paniermehl  2½ EL Milch  Salz  1½ EL  Öl  Pfeffer  125 ml Gemüsebrühe  100 g Kochsahne (15 % Fett)  1½ EL heller Soßenbinder  ½ Bund Schnittlauch  70 g Preiselbberen

1.000.000 Million Visitor Thanks / Danke

Youtube Das 7.Osterprojekt21

Initiiert vom YouTube Kanal Kochen mit Tom das 7.Osterprojekt bei YouTube ..mehr hierzu in dem vorliegenden Video Initiiert from the youtube creator Tom Cook from the cooking and baking channel Kochen mit Tom.. more information in the video here: https://youtu.be/Kmo9U8Wbor4

7.Osterprojekt 2021 / YouTube Cooperation

see here at 18:30 the Trailer for the Kooperation .. https://youtu.be/75dUbfeDTxY please watch Now !

Lachs Filets gebraten mit Mango Minze Salsa

Lachs Filet 🍣 gebraten an Mango Minze Salsa, ein leckeres Fisch Gericht, die fische und süße der Mango & die frische der Minze sind ein absoluter Geschmacksorgasmus einfach nur yummy .. nach machen und berichten .. euer Tom Cook

Zutaten 1 Lachsfilets, frisch 1/4 frische Chili oder Chili Sauce Für die Marinade Saft einer1/2 Zitrone 5 Blätter Minze, frisch, gehackt 1 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Koriander, gemahlen 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen etwas Kurkuma Salz und Pfeffer Für die Mango-Minze-Sauce 1 Mango Salatgurke, geschält 1 Schalotte, fein gewürfelt 10 Blätter Minze, frisch 0,5 Saft einer Zitrone

#Salmon#Salsa#Seafood

Zubereitung: frisches Lachfilet abwaschen und von beiden Seiten salzen und pfeffern, kurz in den Kühlschrank. Für die Marinade den Koriander, Minze, Knoblauch sowie die Schalotte, alles klein hacken, Zitronen Saft gewinnen, alles zusammen gut vermischen mit Salz & Pfeffer, Koriander & Kurkuma, würzen. Anschliessend unser Lachs Filet damit gut marinieren und nochmal in Kühlschrank geben. Für die Salsa eine Zwiebel / Schalotte klein hacken, feste Gurke schälen, entkernen und dann ebenfalls in kleine Würfel schneiden.. Minze klein hacken alles zusammen in eine Schale geben, klein geschnittene Mango auch hinzufügen den Saft einer 1/2 Zitrone beigeben sowie Chili Pulver oder ein zwei Spritzer Chili Sauce dazugeben, alles gut verrühren, ziehen lassen. Den Lachs nun von beiden Seiten gut durchgaren .. beginnen sollte man mit der geschuppten Seite .. in einer möglichst beschichteten Pfanne. da ansonsten der Fisch schnell anbrennen würde; ca. 7 Minuten von jeder Seite. Anschliessen den Fisch auf einem Teller servieren, das leckere Salsa, dazugeben.. Yummy ein wirklich ausgesprochen leckeres Fisch Gericht . Guten Appetit , Tom

🇩🇪= 🇺🇸& 🇬🇧 👇👇

Salmon fillet fried in Mango Mint Salsa, a delicious fish dish which was an inspiration of Lisa, the fish and sweetness of the mango & the freshness of the mint are an absolute taste orgasm just yummy … after making and reporting … your Tom Cook ingredients 1 salmon fillets, fresh 1/4 fresh chili or chili sauce For the marinade Juice of a 1/2 lemon 5 leaves mint, fresh, chopped 1 garlic cloves, chopped 1 tsp coriander, ground 1/2 tsp. cumin, ground some turmeric salt and pepper For the mango-mint sauce 1 mango Cucumber, peeled 1 shallot, finely diced 10 leaves mint, fresh 0,5 Juice of a lemon For the marinade, add coriander, mint, garlic and shallot, chop everything finely, extract lemon juice, mix well with salt & pepper, coriander & turmeric, season. Marinate the salmon filet well and put it in the fridge again. For the salsa, chop a shallot, peel the cucumber, remove seeds and cut into small cubes. Chop the mint, cut the mango into small cubes, add the juice of 1/2 a lemon and the chili powder or two drops of chili sauce, mix well and let it stand. Fry the salmon well on both sides … start with the scaled side … in a coated pan; approx. 7 minutes on each side. Then serve the fish on a plate, add the delicious salsa. Yummy a really delicious fish dish . Bon appetite, Tom

Hildegard von Bingen – Curry Hähnchen mit grünem Spargel & Pfirsichen

Kokos Fett // coconut Feet 100ml ungesüsste Kokosmilch // 100ml unsweetened coconut milk Koriander (frisch) // Coriander (fresh) weißen Pfeffer // white pepper Curry Pulver // curry powder 100ml Gemüse Brühe // 100ml Vegetable broth Grünen Spargel // Green asparagus Pfirsiche oder Aprikosen // Peaches or apricots 1 Zwiebel // 1 Onion 300 g Hähnchen Filet // 300g chicken fillet Galgant Gewürz // Galangal spice Meersalz // sea-salt

Kochen lernen mit Tom / Cook Lessons with Tom

Trailer zu meinem Koch Kanal / Trailer way to my cooking and baking channel