FOOD DIARY – Costa Calma 14 Day eat with us / Canary Island -Gesund & Lecker .. von CK51

FOOD DIARY / begleitet uns 14 Tage, an der Costa Calma auf Fuerteventura. Ich zeige in Bildern das, was wir so zu uns genommen haben selbst zubereitet oder uns servieren liessen; viel Spaß

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Fuerteventura

FOOD DIARY / accompanies us 14 days, on the Costa Calma on Fuerteventura. I show in pictures what we have so eaten so during this time .. much fun

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RHEINISCHER SAUERBRATEN ….. Klöße & Blaukraut a la ChaosKitchen51 🐻🍴🐻

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D / EN    recipe Video here: 

German Dish – RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, ein Rinderbraten mit Pumpernickel-Sultaninen-Sauce und mit Rotkohl und Kartoffelklöße.. yummy ein Genuss ..

RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, a beef roast with pumpernickel sultana sauce and with red cabbage and potato dumplings .. yummy a treat ..

Rezept / Zutaten
für ca. 4 Portionen
350 ml trockener Rotwein
100 ml Rotweinessig
1 Bund Suppengrün
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebeln
2 Wacholderbeeren
2 Pimentkörner
Pfeffer
750 g Rinderschmorbraten
Salz
Butterschmalz
klein geschnittene Tomaten
Sultaninen
Pumpernickel

Rotkohl
Kartoffel Klösse

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Recipe / ingredients
For about 4 servings
350 ml dry red wine
100 ml red wine vinegar
1 Bund Soups Green
1 parsley root
1 onions
2 juniper berries
2 pimento grains
pepper
750 g beef stews
salt
Butterfelt
Small tomatoes
Sultanas
pumpernickel

 

 

 

Mandel Pfirsich Chicken……..

Mandel Pfirsich Chicken mit Pommes und Hot Vegetables by @foodmanberlin
so jetzt haben wir auch das Geburtstagsessen verputzt .. lecker ..

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Chicken mit Mandel paniert

Pommes 1 TK Tüte

Verschiedene Gemüse

gedünstet mit Soja / Agavendicksaft / etwas Brühe verfeinert und klein geschnittene Pfirsiche zugegeben .. lecker
ach so wen einer fragt @foodmanberlin bin Ich bei Instagram könnt Ihr auch mal vorbei schauen .. euer Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/  oder mein YouTube  Koch & Back Kanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51 

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Chicken with almond breaded

Pommes 1 TK bag

Different vegetables

Stewed with soy / Agavendicksaft / some broth refined and small cut peaches added .. delicious
Oh so wen one asks @foodmanberlin I'm at Instagram you can also visit times .. your Tom https://www.instagram.com/foodmanberlin/ or my YouTube Koch & Backkanal www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Mediterrane Pizza a la ChaosKitchen51

Mediterrane Pizza a la 

ChaosKitchen51

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“Mediterrane Pizza a la ChaosKitchen51“ 🐻🍴🐻lecker schnell zubereitet..

Rezept: Für meine Mediterrane Pizza “Mediterrane Pizza a la Instagram @foodmanberlin Zutaten / RezeptPizzaTeig 35cm X 23cm, Salami, Zwiebeln, Oliven, restliche Spaghetti Soße, Paprika, geriebenen Käse, rote Mojo Sauce; bei 180Grad ca 15-20 Min backen

mehr leckere Rezept Ideen aus der ChaosKitchen51 hier

Video Rezepte

http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51

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Mediterrane Pizza a la

ChaosKitchen51

„Mediterranean pizza a la chaosKitchen51“ 🐻🍴🐻lecker quickly prepared ..

Recipe: For my Mediterranean Pizza „Mediterranean Pizza a la Instagram @foodmanberlin Ingredients / Recipe PizzaTeig 35cm X 23cm, salami, onions, olives, remaining spaghetti sauce, peppers, grated cheese, red mojo sauce; Bake at 180 degrees for about 15-20 minutes

see more on recipe´s

YouTube

http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Hausmannskost Blut-Leberwurst auf Stampfkartoffeln und Sauerkraut..

Deftiges Mahl, Hausmannskost etwas derb aber so was von lecker ich liebe es .. Blu- Leberwurst auf Stampfkartoffeln mit Sauerkraut.. yummy.
German Blut- Leber Wurst mit Sauerkraut mit Kartoffelbrei.. mit Gewürzen aus der Küche der Hildegard von Bingen..herzhafte Hausmannskost, passend zu der jetzigen Witterung ..
Viel Spaß euer Tom

VIDEO REZEPT

Blut-Leber Wurst mit Stampfkartoffeln & Sauerkraut

Rezept Zutaten

1 Blutwurst
1 Leberwurst
200g Sauerkraut (naturel)
5 mittelgr. festkochende Kartoffeln
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Quendel, Galgant, Muskat
Milch, Butter

„Kindheitserinnerungen“ Food YouTube Cooperation; Rezepte von 10 Foodies

„Haben wir sie nicht alle die Erinnerungen an unsere Kindheit.“
Bei dem einen was mehr und dem anderen was weniger lange her.
Aber was bleibt sind die Erinnerungen wenn wir zum Beispiel mit Oma und Opa oder Mutter und Papa und Geschwister am Tisch gesessen haben. Und Oma oder Mama, wieder das leckerer gekocht hat, was wir alle so gerne mögen. Yummy Yummy
Diese Erinnerungen sollen in Rezepten in dieser YouTube Kooperationen als Rezept Videos zum besten gegeben werden.
kindheitserinnerungen

heute startet eine von ChaosKitchen51

https://www.youtube.com/user/Chaoskitchen51

initiierte neue YouTube Kooperation zum Thema „Kindheitserinnerungen“ ab 14:00. Da gibt es 5 Tage lang leckere Rezept Ideen von 10 Food Kanälen, alle zusammen sind Mitglieder der FB Gruppe YouTuber Food Netzwerk.
Ihr seit auch Foodies und macht Rezept Videos ?
schaut vorbei euer Tom
YouTube Food Netzwerk https://www.facebook.com/groups/172572753184139/

heute sind diese beiden Rezepte online
Hobbyköchelei >>https://goo.gl/IWSRTq
LilaKuchen >> https://goo.gl/XNlp8o

„Spicy Blumenkohl Salat“ DIY – Update „Die Stadtgärnter & CK51

Update -Die Stadtgärtner & CK51 kocht; „Spicy Blumenkohl Salat“,
frisch & eigene Ernte

kurzer Garten Rundgang Herbst (Okt) sowie ein neues Rezept mit selbst geernteten Blumenkohl; aus der ChaosKitchen51
„SPICY Blumenkohl Salat“

 

 

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1 Blumnekohl
200g Rinderhack
2-4 Frühlingszwiebeln (klein geschnitten)
3 EL native Oliven Öl
Saft, einer kleinen Zitrone
1-2 MsSp Chili Flocken
grobes Meersalz
Curry Pulver

Blumenkohl in Salzwasser legen, Blumenkohlröschen in eine große Schüssel geben, Öl, Gewürze und Zitronen Saft darüber geben und gut vermengen, ca 20-30 ziehen lassen.Frühlingszwiebeln klein schneiden; Rinderhackfelisch scharf und knusprig anbraten.. die marinierten Blumenkohlröschen auf einen großen Teller geben, Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln damit vermischen und als Dip, Quark und etwas Frischkäse mit Spritzer Zitrone Salz & Pfeffer anrühren und darüber geben.. lecker
Ich hoffe es hat euch wieder gefallen dann freue Ich mich über Feedback und Däumchen sowie ein Abo von Euch, euer To

1 Blumnekohl
200g minced beef
2-4 spring onions (finely chopped)
3 tablespoons olive oil native
Juice, a small lemon
1-2 MSSP chilli flakes
coarse sea salt
curry powder

put cauliflower in salted water, add cauliflower florets in a large bowl, give oil, spices and lemon juice over it and mix well, about 20-30 draw lassen.Frühlingszwiebeln chop; Rinderhackfelisch sear and crispy .. the marinated cauliflower florets give on a large plate, ground beef, mix scallions and thus as a dip, cottage cheese and some fresh cheese with squeeze of lemon salt & pepper mix and give it .. yummy
I hope you liked it back then I look forward to your feedback and thumbs and a subscription of you, your Tom