IV Osterprojekt 2018 by ChaosKitchen51

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Hallo Ihr Lieben Ostern naht .. und ich habe mal wieder zum 4x zum Osterprojekt 2018 eingeladen .. und dies YouTube Food Kanäle sind meiner Einladung gefolgt .. es wird jeden Tag 2 Rezept Ideen zum Osterfest geben .. die ersten beiden Tage sind schon gelaufen und tolle Beiträge waren es schaut selber .. heute geht es weiter .

Viel Spaß euer Tom

Teilnehmer und Startzeit und Rezepte

Sugarprincess
https://www.youtube.com/channel/UC78b…
23.03. 10:00 Uhr: „Schoko-Bon-Torte“
Fit&Fam
https://www.youtube.com/channel/UCF4J…
„Eierlikör Donauwelle“
Vany´s Küche
https://www.youtube.com/channel/UCBeS…
24.03. 08:00 Uhr: „SpiegeleiKuchen“
Rurtalgriller
https://www.youtube.com/channel/UCrqC…
„Marokkanischer Lammeintopf“
Esslust
https://www.youtube.com/user/esslust
25.03. 12:00 Uhr: „Eierlikör-Parfait mit selbst gemachtem Eierlikör“
ChaosKitchen51
https://www.youtube.com/user/ChaosKit…
„Thunfischsteak mit Knoblauch- Kartoffelpüree, Nachspeise Oster-Pascha“
Lena Zucker auf der Zunge
https://www.youtube.com/channel/UC1hu…
26.03. 13:00 Uhr: „Möhren Cupcakes mit Ostereiern“
Mikles Production Frankfurt
https://www.youtube.com/channel/UCD3U…
„Eiersalat“
Alexandras Food Lounge
https://www.youtube.com/channel/UCnQR…
27.03. 13:00 Uhr: „Süsse Quarkhasen“
Zsuzsis Jam
https://www.youtube.com/channel/UCuON…
„Hasencupcakes“
Lila Kuchen
https://www.youtube.com/channel/UC3zP…
28.03. 17:00 Uhr: „Oster Brioche“
Vegetarisch Unterwegs
https://www.youtube.com/channel/UCwLR…
„Babka“
Johannas Landleben und Küche
https://www.youtube.com/channel/UCXQI…
29.03. 16:00 Uhr: „Senfeier Österlich“
Genussvoll
https://www.youtube.com/channel/UC3iE…
„Osterlamm“

*

Hello, my dear Easter is approaching .. and I have again invited to 4x for the Easter Project 2018 .. and this YouTube Food channels have followed my invitation .. there will be 2 recipe ideas for Easter every day .. the first two days are already over and great contributions were it looks itself .. today it continues.  you found the member here with recipe and time for online and dish name. Have fun your Tom

Sugarprincess
https://www.youtube.com/channel/UC78b…
23.03. 10:00 Uhr: „Schoko-Bon-Torte“
Fit&Fam
https://www.youtube.com/channel/UCF4J…
„Eierlikör Donauwelle“
Vany´s Küche
https://www.youtube.com/channel/UCBeS…
24.03. 08:00 Uhr: „SpiegeleiKuchen“
Rurtalgriller
https://www.youtube.com/channel/UCrqC…
„Marokkanischer Lammeintopf“
Esslust
https://www.youtube.com/user/esslust
25.03. 12:00 Uhr: „Eierlikör-Parfait mit selbst gemachtem Eierlikör“
ChaosKitchen51
https://www.youtube.com/user/ChaosKit…
„Thunfischsteak mit Knoblauch- Kartoffelpüree, Nachspeise Oster-Pascha“
Lena Zucker auf der Zunge
https://www.youtube.com/channel/UC1hu…
26.03. 13:00 Uhr: „Möhren Cupcakes mit Ostereiern“
Mikles Production Frankfurt
https://www.youtube.com/channel/UCD3U…
„Eiersalat“
Alexandras Food Lounge
https://www.youtube.com/channel/UCnQR…
27.03. 13:00 Uhr: „Süsse Quarkhasen“
Zsuzsis Jam
https://www.youtube.com/channel/UCuON…
„Hasencupcakes“
Lila Kuchen
https://www.youtube.com/channel/UC3zP…
28.03. 17:00 Uhr: „Oster Brioche“
Vegetarisch Unterwegs
https://www.youtube.com/channel/UCwLR…
„Babka“
Johannas Landleben und Küche
https://www.youtube.com/channel/UCXQI…
29.03. 16:00 Uhr: „Senfeier Österlich“
Genussvoll
https://www.youtube.com/channel/UC3iE…
„Osterlamm“

 


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VEGGIE BURGER Rustikal mit Batata /Süßkartoffel Pommes /Fries – DIY

Veggie Burger rustikal, Süßkartoffel Pommes  Video 

meine Veggie Burger ,Rustikal mit Batata Fries/Pommes
mein Gemüse Burger; rustikal mit leckeren Batata Fries, ist ein einfache rustikale Burger Variante ohne Fleisch mit gesunden Gemüse und einer leckeren Beilage Batata Süßkartoffel Fries (Pommes) ich wünsche Euch viel Spaß beim nach kochen und freue mich auf euere Kommentare und Däumchen in Nördliche Richtung euer Tom

Rezept / Rezept für die Batata Pommes: https://goo.gl/qQjfvf

2 – 4 Buns / Brötchen
50g Zucchini
2-3 Karotten
50g Brokkoli
25g Hartkäse gerieben
1 Ei
Salz & Pfeffer
Paniermehl
Yoghurt Dressing/Remoulade

Fries / Pommes
2-3 mg Batata (Süßkartoffeln)
frische Kräuter

engl.
recipe
2-4 Buns / rolls
50g zucchini
2-3 carrots
50g broccoli
grated 25g hard cheese
1 egg
Salt pepper
Yoghurt dressing / remoulade

Fries / fries
2-3 mg Batata ( sweet potatoes )
fresh herbs

Zubereitung
Das Gemüse kochen; anschliessend zu einem Brei verarbeiten, ein Ei beigeben, mit Salz & Pfeffer & Muskat würzen, anschliessend den Käse zufügen und alles zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die Masse mit etwas Paniermehl anreichern.
Aus dem Teig fertigen wir Burgerpattys.
Diese geben wir für ca. 30-45Min in das Gefrierfach und braten dies anschliessend von beiden Seiten ca. 5-7 knusprig. Die Buns backen wir kurz vorher auf und streichen die beiden Hälften mit einer auf YOGHURT betsehenden Remoulade gut ein etwas frische geben wir mit Gurke und Tomate dem ganzen noch mit.. das Rezept für die Batata Fries, (Pommes) findet Ihr hier:
https://goo.gl/qQjfvf

 

engl. translate bei google
cook the vegetables ; then processed to a paste , add an egg , salt & pepper & nutmeg , then add the cheese and process everything into a homogeneous mass . The mass with a little bread crumbs accumulate .
Form the dough we manufacture Burger Patty .
This we give for about 30-45min in the freezer and fry it then from both sides 5-7 crispy. The buns we bake briefly earlier and emphasize the two halves with a betsehenden on YOGHURT remoulade well a some fresh we give with cucumber and tomato it all off with .. the recipe for Batata Fries ( fries ) can be found here :
https://goo.gl/qQjfvf

RÜHREI genial luftig, Batata Muss & Princess Gemüse, DIY Hausmannskost

Rührei genial luftig, mit Batata Muss & Princess Gemüse, selbstgemachte Hausmannskost a la Tom lecker … viel Spaß

Rezept Video hier …

Rührei genial luftig

Rezept
2 Batata Knollen
5 Eier
1 EL Milch oder Sahne
1 Schuss Kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Kleingewürfelte Schinkenspeck
4 Frühlingszwiebeln
Salz Pfeffer Muskat Korinader
3/4 L Gemüse Brühe
Päckchen Princess Gemüse

 

Scrambled eggs awesome airy

Scrambled eggs awesome airy, with Batata must & princess vegetables, homemade home-cooked a la tom yum yummy … have fun Recipe video here … Scrambled eggs awesome airy recipe 2 Batata tubers 5 eggs 1 tbsp milk or cream 1 shot of carbonated mineral water Small diced bacon 4 spring onions Salt pepper nutmeg korinader 3/4 L vegetable broth Packet of princess vegetables

 

RHEINISCHER SAUERBRATEN ….. Klöße & Blaukraut a la ChaosKitchen51 🐻🍴🐻

apfel%2fkirsch-taschen-2-kopie

D / EN    recipe Video here: 

German Dish – RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, ein Rinderbraten mit Pumpernickel-Sultaninen-Sauce und mit Rotkohl und Kartoffelklöße.. yummy ein Genuss ..

RHEINISCHER SAUERBRATEN a la ChaosKitchen51, a beef roast with pumpernickel sultana sauce and with red cabbage and potato dumplings .. yummy a treat ..

Rezept / Zutaten
für ca. 4 Portionen
350 ml trockener Rotwein
100 ml Rotweinessig
1 Bund Suppengrün
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebeln
2 Wacholderbeeren
2 Pimentkörner
Pfeffer
750 g Rinderschmorbraten
Salz
Butterschmalz
klein geschnittene Tomaten
Sultaninen
Pumpernickel

Rotkohl
Kartoffel Klösse

*

Recipe / ingredients
For about 4 servings
350 ml dry red wine
100 ml red wine vinegar
1 Bund Soups Green
1 parsley root
1 onions
2 juniper berries
2 pimento grains
pepper
750 g beef stews
salt
Butterfelt
Small tomatoes
Sultanas
pumpernickel

 

 

 

„Spicy Blumenkohl Salat“ DIY – Update „Die Stadtgärnter & CK51

Update -Die Stadtgärtner & CK51 kocht; „Spicy Blumenkohl Salat“,
frisch & eigene Ernte

kurzer Garten Rundgang Herbst (Okt) sowie ein neues Rezept mit selbst geernteten Blumenkohl; aus der ChaosKitchen51
„SPICY Blumenkohl Salat“

 

 

bildschirmfoto-2016-10-09-um-17-16-26

1 Blumnekohl
200g Rinderhack
2-4 Frühlingszwiebeln (klein geschnitten)
3 EL native Oliven Öl
Saft, einer kleinen Zitrone
1-2 MsSp Chili Flocken
grobes Meersalz
Curry Pulver

Blumenkohl in Salzwasser legen, Blumenkohlröschen in eine große Schüssel geben, Öl, Gewürze und Zitronen Saft darüber geben und gut vermengen, ca 20-30 ziehen lassen.Frühlingszwiebeln klein schneiden; Rinderhackfelisch scharf und knusprig anbraten.. die marinierten Blumenkohlröschen auf einen großen Teller geben, Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln damit vermischen und als Dip, Quark und etwas Frischkäse mit Spritzer Zitrone Salz & Pfeffer anrühren und darüber geben.. lecker
Ich hoffe es hat euch wieder gefallen dann freue Ich mich über Feedback und Däumchen sowie ein Abo von Euch, euer To

1 Blumnekohl
200g minced beef
2-4 spring onions (finely chopped)
3 tablespoons olive oil native
Juice, a small lemon
1-2 MSSP chilli flakes
coarse sea salt
curry powder

put cauliflower in salted water, add cauliflower florets in a large bowl, give oil, spices and lemon juice over it and mix well, about 20-30 draw lassen.Frühlingszwiebeln chop; Rinderhackfelisch sear and crispy .. the marinated cauliflower florets give on a large plate, ground beef, mix scallions and thus as a dip, cottage cheese and some fresh cheese with squeeze of lemon salt & pepper mix and give it .. yummy
I hope you liked it back then I look forward to your feedback and thumbs and a subscription of you, your Tom

Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread..

Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread, simply delicious self-made, ein super schmackhafte selbst gemachtes Brot. selber Brot backen ist super ..

ku%cc%88rbis-walnuss-brot

Rezept Zutaten  Video Bild anklicken

300g Kürbis Fleisch (Würfel)
500g Mehl / Vollkorn – Weizen
1 Würfel Hefe – TIP 1 /2 (63g)
1 Prise Zucker
350 ml Buttermilch (Vollmilch)
1TL Salz
50g Walnüsse statt Kürbiskerne
Deko: Walnüsse-Kürbis-Sonnen Kerne

Recipe  Video image click

300g Pumpkin meat (cubes)
500g flour / whole grain wheat
1 Yeast Yeast – TIP 1/2 (63g)
1 pinch of sugar
350 ml buttermilk (whole milk)
1TL salt
50g walnuts instead of pumpkin seeds
Decoration: walnut pumpkin sun kernels

Rote Beete Suppe – die erdige Schönheit – schnell gemacht; lecker; gesund

Rote Beete Suppe – rustikal „Wunsch Rezept“ , die kann nun wirklich jeder kochen, einfach schnell und gesund.
Bekömmliche Suppe aus Roter Beete, gerade an Herbsttagen wen es nasskalt ist genau das richtig..

Rezept    rote-beete-supp

3-4 Rote Beete
( frisch oder aus dem Glass)
frische Rote Beete putzen und von Blättern befreien, nicht verletzen; anschliessend ca 40-60 Minuten bedeckt im gesalzenen Wasser weich kochen, mit spitzem Messer prüfen ob Knollen gar sind.

1 EL Honig
1 EL Balsamico Essig
1 Lorbeer Blatt
1 Prise Salz
1 L Gemüse Brühe

Schnittlauch
Creme Fraiche oder Sauerrahm
optional Schuss Soja Sauce

Rote Beete klein schneiden, Öl und Honig erhitzen, Rote Beete hinzugeben anbraten; Balsamico Essig hinzugeben; alles mit Brühe ablöschen, Lorbeer Blatt beigeben; alles abgedeckt köcheln lassen; anschliessend pürieren… optional mit Pfeffer abschmecken.
ohne Zauberstab geht auch eine Flotte Lotte anschliessend noch mal erwärmen; servieren mit etwas Sauerrahm und Schnittlauch und einer Scheibe Dunklem Vollkornbrot..

http://www.facebook.com/chaoskueche51