Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread..

Kürbis Walnuss Brot – einfach lecker selber machen – Pumpkin walnut bread, simply delicious self-made, ein super schmackhafte selbst gemachtes Brot. selber Brot backen ist super ..

ku%cc%88rbis-walnuss-brot

Rezept Zutaten  Video Bild anklicken

300g Kürbis Fleisch (Würfel)
500g Mehl / Vollkorn – Weizen
1 Würfel Hefe – TIP 1 /2 (63g)
1 Prise Zucker
350 ml Buttermilch (Vollmilch)
1TL Salz
50g Walnüsse statt Kürbiskerne
Deko: Walnüsse-Kürbis-Sonnen Kerne

Recipe  Video image click

300g Pumpkin meat (cubes)
500g flour / whole grain wheat
1 Yeast Yeast – TIP 1/2 (63g)
1 pinch of sugar
350 ml buttermilk (whole milk)
1TL salt
50g walnuts instead of pumpkin seeds
Decoration: walnut pumpkin sun kernels

Advertisements

Rote Beete Suppe – die erdige Schönheit – schnell gemacht; lecker; gesund

Rote Beete Suppe – rustikal „Wunsch Rezept“ , die kann nun wirklich jeder kochen, einfach schnell und gesund.
Bekömmliche Suppe aus Roter Beete, gerade an Herbsttagen wen es nasskalt ist genau das richtig..

Rezept    rote-beete-supp

3-4 Rote Beete
( frisch oder aus dem Glass)
frische Rote Beete putzen und von Blättern befreien, nicht verletzen; anschliessend ca 40-60 Minuten bedeckt im gesalzenen Wasser weich kochen, mit spitzem Messer prüfen ob Knollen gar sind.

1 EL Honig
1 EL Balsamico Essig
1 Lorbeer Blatt
1 Prise Salz
1 L Gemüse Brühe

Schnittlauch
Creme Fraiche oder Sauerrahm
optional Schuss Soja Sauce

Rote Beete klein schneiden, Öl und Honig erhitzen, Rote Beete hinzugeben anbraten; Balsamico Essig hinzugeben; alles mit Brühe ablöschen, Lorbeer Blatt beigeben; alles abgedeckt köcheln lassen; anschliessend pürieren… optional mit Pfeffer abschmecken.
ohne Zauberstab geht auch eine Flotte Lotte anschliessend noch mal erwärmen; servieren mit etwas Sauerrahm und Schnittlauch und einer Scheibe Dunklem Vollkornbrot..

http://www.facebook.com/chaoskueche51

Erbsensuppe mit Frischkäsenocken California Plums / Prunes

Erbsen Suppe mit Frischkäse Nocken, eine super leckere Suppe besonders durch die Frischkäse Nocken, welche mit Minze und der herrlich süßen leckern Kalifornischen Trockenpflaumen hergestellt sind, einfach ein Genuss; warm oder kalt schmeckt diese gesunde Suppe.. viel Spaß beim nachmachen. es folgen weitere Rezept Ideen mit der Trockenpflaume demnächst.. euer Tom

* english recipe and cooking instruction behind the german text

Peas soup with cream cheese cam, a really tasty soup particularly by the cream cheese the cams which sweeten with mint and delightfully leckern to Californian dry plums are produced, simply a pleasure; warmly or coldly this healthy soup. a lot of fun tastes with copy. other recipe ideas with the dry plum soon follow. your Tom

engl recipe and instruction see here…

Rezept
4 Person Zeit ca. 20 Min
1 Zwiebel
1TL Olivenöl
400g TK Erbsen
300g Gemüsebrühe
200ml Kefir (optional geht auch Buttermilch)
Salz & Pfeffer
80g kalifornische Trockenpflaumen
4 Stiele / Blätter frische Minze
100g Frischkäse
groben Pfeffer (optional)

click here:ChaosKüche51 (25)

Hildegard von Bingen – Kichererbsen Salat

11393042_823467707748641_2737632719448570987_n

KICHERERBSEN SALAT

PART1

CHICK PEAS SALAD

250g Kichererbsen (frische oder schon gekochte aus dem Glas)
1- 2 Zitronen
2- 3 Knoblauch Zehen
3 EL Sonnen- Rapsöl
Petersilie & Schnittlauch
Salz
frische Kichererbsen waschen und kochen, vor gegarte nur kurz abspülen
Oel mit klein geschnittenem Knoblauch, Zitrone, Petersilie & Schnittlauch vermengen
und anschließend die Kichererbsen dazu geben und mit Salz abschmecken…
wer es nicht ganz so sauer mag versucht es mit einer halben Zitrone..dazu passt eine Scheibe dunkles Brot / Schwarzbrot

wünsche gute gelingen und bleibt gesund

Mandelauflauf mit Äpfeln nach H.v.Bingen

11393042_823467707748641_2737632719448570987_n

Mandelauflauf mit Äpfeln

klicken/clicken Rezept Video

Mandel Auflauf mit Äpfeln, ein super leckeres Dessert, aus der mittelalterlichen Küche der Hildegard von Bingen. schmackhafte Äpfel umhüllt von einer cemigen, knuffiger Mandel Teigmasse… yummy. yummy..

eng. translat by google

Almond pudding with apples, a super delicious dessert, from the medieval kitchen of Hildegard von Bingen. tasty apples wrapped in a creamy, cuddly almond dough … yummy …

*****************************************************************

Rezept nach Hildegard von Bingen:
Mandel Auflauf mit Äpfeln-Almond pudding with apples

4 mtl.gr. Äpfel – 4 appel
4 Eier – 4 eggs
Butter für die Form – butter for creme the pot
4 EL Sultaninen – 4 TBL sultanas
100g Rohrzucker – 1/2 cup cane sugar (brown)
100g Mandeln – 1/2 cup almonds
60g Dinkelschrot – 1/4 cup spelt meal
1 EL Vanillezucker – 1 TBL vanilla sugar
1/2 TL Zimt – 1/2 teaspoon cinnamon
1 EL Rum – 1 TBL rum
1 Prise Salz – 1 pinch salt
4 EL Mandelblättchen – 4 Tbl flaked almonds

****************************************************************
Wenn euch das Rezept / Video gefällt, freue Ich mich über einen „Daumen hoch“ 🙂 Abonniert mich (ChaosKitchen51), um zukünftig immer auf dem laufenden zu sein… um die neusten Rezepte zu sehen; Ich freue mich ….

♥ Liken ✓ Abonnieren ✎ Kommentieren

If you like the recipe / video, give me a „thumbs up“ 🙂 Subscribed me (ChaosKitchen51) to the future always be up to date … to see the latest Rezpte of Tom; I’m glad ….

****************************************

hier meine sozialen Netzwerke
social network´s of Tom

FACEBOOK: https://goo.gl/Zc4UYA
PINTEREST: http://goo.gl/L41dtg
TWITTER: https://twitter.com/CastrodeFrodo
INSTAGRAM: http://goo.gl/OEQyvC
homemeals: http://goo.gl/HYbxJH
google+: https://goo.gl/GMh5vL

♥ Liken ✓ Abonnieren ✎ Kommentieren

bis bald hier bei CHAOSKITCHEN51

Kamera: NIKON D5200 & SONY DSC-HX50
BearbeitungsSoftware: iMovie

music by Kevin Mac Loed
Free music

ChaosKitchen51 – Rezept Video´s

Chaos (3)

Halllo Freunde von Chaoskitchen51, Rock the taste…… ich möchte Euch hier gern meine Koch & Backseite vorstellen und einladen, anzuschauen. Auf dieser Youtube Seite könnt Ihr meine umgesetzten Rezept Ideen in laufenden Bildern euch anschauen.

Ich würde mich über euren Besuch sehr freuen.. sollte Ihr noch kein Abonnent von mir sein könnt Ihr das natürlich nachholen, unentgeltlich; Voraussetzung ist natürlich das Ihr euch bei Youtube ein Account einrichte was nichts kostet und kinderleicht und schnell gemacht ist.. ich würde mich über neue Koch und Backfreunde dort sehr freuen…

hier der Link zu meiner Seite …. http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51

Ich Tom wünsche Euch viel Spaß

Hello friends of Chaoskitchen51 , rock the taste ……

I want you here like my cooking imagine & Back page and invite to look at . On this page you can Youtube in moving images See you my ideas implemented recipe .
I would appreciate your visit very .. Your should still you can not be a subscriber of my course to make up for no charge ; A precondition is that your you with a Youtube account furnish what costs nothing and very easy and quickly done is .. I would be happy about new cooking and baking friends there very …
here is the link to my site … . http://www.youtube.com/user/chaoskitchen51
I hope you enjoy Tom

Schwäbischer Dinkel – Habermus Hildegard v. Bingen gesundes Müsli

 

Schwäbischer Dinkel – Habermus

Habermus (7)

Recipe Video CLICK the Image / Rezept Video hier Klick das Bild an …. viel Spaß

Müsli wie es im Mittelalter üblich war; Schwäbischer Dinkel Habermus, ein vollwertiges Frühstück, Energie für den Tag, hochwertige Eiweiße, Kohlehydrate, gesunde Fette, Vitamine & Mineralien.. Hildegards gesunde Version eines vollwertigen Müslis.

Rezept

1 Apfel (gerieben)
1 Tasse Dineklschrot
1 Msp Galgant Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
1 Msp Bertram Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
2 Tl feiner Rohrzucker
1 gute Prise Zimz
2 Gässer Wasser

optional
Marmelade oder Nüsse

Zubereitung

2 Ts Wasser in einen kleinen Topf geben das Dinkelschrot zugeben und aufkochen lassen.. bis es eine dicke cremige Konsistenz hat.
nun geben wir den gerieben Apfel, den Rohrzucker, das Galgant und Bertram hinzu und lassen das ganze bei schwacher Hitze 10 Min quellen.. anschliessen geben wir das Habermus in ein Schälchen mit etwas Zimt bestreuen. warm oder kalt zu verzehren..
Optional mit Marmelde & Nüssen verleiht man dem ganzen einen besondern Geschmack
*
engl. Translate by google
Cereal as was customary in the Middle Ages ; Swabian Dinkel Habermus , full breakfasts, energy for the day , quality proteins , carbohydrates , healthy fats , Vitamins & Minerals .. Hildegard healthy version of a full-fledged cereals .

recipe

1 apple ( grated)
1 cup Dineklschrot
1 pinch galangal Infos hier https://goo.gl/Cyz7og
1 pinch Bertram Info´s “
2 tsp fine cane sugar
1 good pinch Zimz
2 Gaesser water

optional
Jam or nuts

preparation

2 Ts water in a small saucepan and add the spelled meal let boil .. until it has a thick creamy consistency .
Now we give the grated apple , the sugar cane , the galangal and Bertram added and let the whole over low heat for 10 minutes to swell .. connect we give the Habermus in a bowl , sprinkle with a little cinnamon . hot or cold to eat ..
Optional Marmelde & nuts gives you the whole a peculiar taste
*
****************************************
hier meine sozialen Netzwerke
social network´s of Tom

FACEBOOK: https://goo.gl/Zc4UYA
PINTEREST: http://goo.gl/L41dtg
TWITTER: https://twitter.com/CastrodeFrodo
INSTAGRAM: http://goo.gl/OEQyvC
google+: https://goo.gl/GMh5vL
castorARTberlin: https://goo.gl/YJ6cnQ
PHOTOGRAPH: https://goo.gl/pkyLl3
homemeals: http://goo.gl/HYbxJH

♥ Liken ✓ Abonnieren ✎ Kommentieren NICHT VERGESSEN Euer Tom

bis bald hier bei CHAOSKITCHEN51

Kamera: NIKON D5200 & SONY DSC-HX50
BearbeitungsSoftware: iMovie