Seafood – Paella a la Tom

Sea Food Paella, ein leckeres Spanisches National Gericht in einer normalen Pfanne zubereitet, Gemeinschaftsproduktion mit meinem Freund. Es ist das erste Wunsch Rezept aus 2020 (Facebook – Kulinarische Genüsse, Kochbuch mit Tom Cook and Friends) Gewinner war Christian Kästner ( PS. Optional kann man noch gebratene Hühnchen Schenkel dabei geben )

#Paella #Seafood #SpanishCuisine

Zutaten: Tiger Prawns, Knurrhahn Fisch Filet, Grünlippmuscheln, Sea Food Mix, Grüne Erbsen, Spanische Pfeffer Salami, 1 1/2 Tassen Reis, 2-3 Zehen Knoblauch, 200g Tomaten, 1 Rote Paprika, 2 Schalotten & Rote Zwiebel Zitrone 1/2 L Weißwein 1 Tl Kurkuma oder Curry 2 Msp Safran 1 L Brühe 1 Prise Cayenpfeffer oder Spice Paprika Pulver 1 Prise Salz & Pfeffer gutes Oliven Öl

Zubereitung Safran in heißem Wasser geben; Öl in eine große Pfanne geben ( keine Teflon Beschichtung ) in dem erhitzen Öl den Reis anbraten ..nach 5 Min. die Schalotten, Roten Zwiebeln sowie den Knoblauch hinzugeben, anbraten und anschliessend mit dem Weißwein ablöschen. Pfeffer, Kurkuma oder Curry, sowie den Safran beigeben, weiterhin Spice Paprikapulver oder Cayennepfeffer, etwas Salz. Nun giessen wir das ganze mit ein „wenig“ Brühe auf .. geben dan Paprika Tomaten Spanische Salami hinzu; abgedeckt das ganze 5 Minuten köcheln lassen, dann die Erbsen zugeben sowie unser Meeres Früchte Frutti Di Mare und wieder ein wenig Brühe, dann den Knurhahn Filet, Tiger Prawns, sowie die Grünlippmuscheln. Immer wieder kontrollieren ob genügend Flüssigkeit für den Garprozess vorhanden ist, bis die Muschel und die Tiger Prawns gar sind. Die Muschel auch noch mal einige Minuten umdrehen und mit dem Muschelfleisch im Sud mit köcheln lassen ! Mit frischer Petersilie bestreuen und fertig .. eine leckere Fisch Paella ist entstanden und Sie hat wunderbar geschmeckt ! Viel Spaß beim nach kochen . / Guten Appetit

🇩🇪= 🇺🇸& 🇬🇧

Sea Food Paella, a delicious Spanish national dish prepared in a normal pan, co-produced with my boyfriend. It’s the first wish recipe from 2020 (Facebook – Culinary delights, cookbook with Tom Cook and Friends) The winner was Christian Kästner ingredients Tiger Prawns Gurnard Fish Filet Green-lipped mussels sea food mix green peas Spanish pepper salami Rice Garlic, Tomatoes Red pepper Shallots & Red Onion Lemon 1/2 l white wine Turmeric Saffron Broth Chayen pepper salt & pepper good olive oil Preparation Add saffron to hot water; Put the oil in a large pan (no Teflon coating) and fry the rice in the heated oil. After 5 minutes, add the shallots, red onions and garlic, fry and then add the white wine. Add pepper, turmeric or curry, as well as the saffron, furthermore spice paprika powder or cayenne pepper, some salt. Now we pour a „little“ broth … add the paprika, tomatoes, Spanish salami; cover and let simmer for 5 minutes, then add the peas and our Sea Fruits Frutti Di Mare and again a little broth, then the gurnard filet, tiger prawns, and the green-lipped mussels. Check again and again if there is enough liquid for the cooking process until the mussel and the tiger prawns are cooked. Turn the mussel over again for a few minutes and let it simmer with the mussel meat in the stock ! Sprinkle with fresh parsley and ready … a delicious fish paella has been created and it tasted wonderful ! Have fun with the cooking . bon Appetit

Thunfisch Steak (Lemon/Garlic) an Knoblauch Kartoffel Stampf / IV Osterprojekt18 by ChaosKitchen51

Thunfisch Steak (Lemon/Garlic) an Knoblauch Kartoffelbrei, dies wundervolle leckere Osterrezept ist ein Teil des diesjährigen;
IV Osterprojekt, welches von ChaosKitchen51 initiiert wurde dabei sind noch weiter 13 Kanäle heute ist mit mir zusammen der Kanal
„ESSLUST“ am Start und es folgen jeden Tag jeweils 2 Rezepte, schaut in hier in der InfoBox etwas tiefer ..da findet Ihr alle teilnehmenden Kanäle und Rezepte und Startzeiten.. weiterhin ist es ein Wunsch Rezept von einem Stephan einen Freund; viel Spaß euer Tom ( Rezept Video click Bild )

Zutaten
Tuna steak garlic / lemon on garlic mashed potatoes
Thunfisch Steak 200 g
Meersalz
Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
2 Scheiben einer Bio Zitrone
etwas Öl (Kokosöl)

Knoblauch Kartoffel Stampf
Zutaten
250g festkochende Kartoffeln
100ml Milch
Salz
Muskatnuss
optional Butter

Salat / Dressing
Romano Salat Herz
1 Bio Rispen Tomate
Rotweinessig
1 kleine rote Zwiebel gewürfelt
Salz & Pfeffer
ÖlTuna steak (citusgarlic) & Garlic mashed potatoes

Tuna Steak (Lemon / Garlic) on garlic mashed potatoes, this wonderful yummy Easter recipe is part of this year’s; the
IV Easter project, which was initiated by ChaosKitchen51 there are still 13 channels today together with me is the channel
„ESSLUST“ at the start and follow each day 2 recipes, looks in here in the InfoBox a little deeper .. there are all participating channels and recipes and start times .. have fun your Tom ( click Image for recipe Video )

ingredients Tuna steak garlic / lemon on garlic mashed potatoes Tuna steak 200 g sea-salt lemon juice 2 cloves of garlic 2 slices of a organic lemon a little oil (coconut oil) Garlic potato mashed ingredients 250g firming potatoes 100ml of milk salt nutmeg optional butter Salad dressing Romano salad heart 1 organic panicle tomato red wine vinegar 1 small red onion diced Salt pepper oil

 

Thunfisch Bolognese..“ „Wunsch Rezept…

THUNFISCH BOLOGNESE an Spaghetti .. das leckere und schmackhafte Pasta Gericht, welches schnell zubereite ist und auch was für Gamer ist; ist das Gewinner Wunschrezept des Monats Februar 17 von dem Zuschauer / Abonnenten / Kanal
„Outdoor with Billy.“. Herzlichen Glückwunsch hoffe es gefällt euch..

klick das Bild und kommst zum Rezept Video..

DSC01812.JPG

click the image and you can watch the recipe Video..

THUNNY BOLOGNESE with spaghetti .. the tasty and tasty pasta dish, which is prepared quickly and also what gamer is; Is the winner’s wish recipe of the month February 17 by the viewer / subscriber / channel
„Outdoor with Billy.“. Congratulations, hope you like it ..
recipe
1-3 St of garlic clove
1Prise Salt & Pepper & Pepper
1 pinch of oregano
Parmesan Cheese
100ml cream
1 tin of tuna (safe dolphin)
5 tsp tomato / tomato pieces
350g whole grain spaghetti
1 onion (red optional)
Optional 4 shallots

FRUTTI DE MARE- FRÜCHTE DES MEERES

Frutti de mare, leckere Früchte des Meeres

FRISCHE MEERESFRÜCHTE, einfach lecker und schmackhafte Seafood Platte.. schaut euch das Video Rezept an und guten Appetit… euer Tom aus der ChaosKitchen51

Rezepte
Frutti di Mare Platte
Salat

Gesamt
600g
Garnelen
Tintenfischtuben
Tintenfischtentakel
Grüne Miesmuscheln
Surimistücke

Staudensellerie
Salat Melange
rote Paprika
Kirschtomaten
Zitronen Saft
Meeretich
Öl
Salz&Pfeffer