Vegetarisches „Sellerie Schnitzel“, nach Hildegard von Bingen

Vegetarisches „Sellerie Schnitzel“, Folge 7 Hildegard von Bingen
schnell gemacht; Gesund und Lecker.. ohne viele Zutaten.. die Dame wusste scheinbar was schmeckt

Vegetarian „celery escalope“, consequence 7, Hildegard von Bingen made fast; Healthy and delicious. without many ingredients. what likes knew the lady apparently.

Video with english subtitel

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hier zum Rezept:

Sellerie Schnitzel mit Salzkartoffeln

1 große Sellerie Knolle
1-2 Zwiebeln
1EL Butter
1TL Dinkelmehl
125ml Gemüsebrühe
2-3 Msp Muskatnuss
Salz
schwarzer Pfeffer (Körner/Pulver)

Beilage Salzkartoffeln und Salat ( Karotten)