Hildegard von Bingen – Hähnchen mit Grünen Spargel

Hildegard von Bingen – dies Rezept ist angelehnt an ein Rezept nach Hildegard von Bingen.. die Zutaten sind frisch und lecker und gesund die fruchtige Kombination mit dem leicht herben grünen Spargel und dem Bergland Curry Geschmack sowie dem Glagant, einfach ein Genuss.. Viel Spaß // ENGLISH: Hildegard von Bingen – this recipe is based on a recipe by Hildegard von Bingen .. the ingredients are fresh and delicious and healthy the fruity combination with the slightly harsh green asparagus and the mountain country curry flavor and galangal, just a treat .. have fun #HildegardvonBingen #Hähnchencurry #KochenmitTom

Kokos Fett // coconut Feet 100ml ungesüßte Kokosmilch // 100ml unsweetened coconut milk Koriander (frisch) // Coriander (fresh) weißen Pfeffer // white pepper Curry Pulver // curry powder 100ml Gemüse Brühe // 100ml Vegetable broth Grünen Spargel // Green asparagus Pfirsiche oder Aprikosen // Peaches or apricots 1 Zwiebel // 1 Onion 300 g Hähnchen Filet // 300g chicken fillet Galgant Gewürz // Galangal spice Meersalz // sea-salt



Die Weihnachtsgeschichte – The Christmas Story

Weihnachtsgeschichte-4

Hallo liebe Freunde der ChaosKüche51 heute gibt es die Weihnachtsgeschichte „Paula überlebte Weihnachten“ gelesen von Tom eine besinnliche kleine Geschichte ich freue mich auf eueren Besuch..

Ich wünsche allen ein besinnliches Fest sowie einen guten Rutsch 2016

Euer Tom

Text Bitte anklicken Danke

Hello dear friends of ChaosKüche51 today there is the Christmas story “ Paula survived Christmas “ read by Tom a merry little story I am looking forward to your visit ..

I wish everyone a very merry Christmas and a happy new year 2016

Tom

click on the Text DANKE

Rhabarber Honig – Rhubarb Honey from ChaosKitchen51

Rhabarber Honig; honigsüßer Aufstrich aus Rhabarber, selbstgemacht; lecker auf frischen Brötchen ode in Quarkspeisen zu verwenden..

Honey Sweet Spreads from rhubarb , homemade ; to use on delicious fresh rolls ode in junket…

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Rezept – Recipe

1 kg Rhabarber
1 kg Zucker
1 PN Vanillezucker oder 1 Schotte
1 Prise Salz

Den Rhabarber wie üblich putzen, 1 kg abwiegen, klein schneiden, waschen und gut abtropfen lassen, anschließend in einen Topf geben und Zucker, Vanillinzucker und eine kleine Prise Salz dazugeben. Alles gut vermischen und etwa 1 Stunde stehen lassen, bis sich Flüssigkeit gebildet hat.

Nun unter ständigem Umrühren erhitzen und so lange köcheln lassen, bis die Rhabarberstücke zerfallen, der Zucker eindickt und die Masse sich bräunlich färbt. Das dauert ungefähr eine
3/4 – 1Stunde. Dabei das Rühren nicht vergessen.

Die heiße Masse in kleine Gläser füllen und diese gleich zuschrauben.

TIP: lecker auf frischen Sonntag Brötchen; am besten selbst gebacken auch hier gibt es Rezepte auf meinem Kanal; oder einfach in Quarkspeisen verwenden auch als Zutat für´s Backen geeignet  .. LG Tom

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Süss- Backwaren aus der ChaosKitchen51

Süss- Backwaren aus der ChaosKitchen51

Rezepte zu den Leckereien aus der ChaosKitchen51 findet Ihr bei click Text

Pan de Coco-3SHOP-4SHOP-8-3

wünsche Euch viel Spaß

mit den

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