Beste Brombeeren Frischkäse Torte by Tom – Best blackberries cream cheese cake

Tom´s „Best Brombeeren Frischkäse Torte“, genial lecker frisch und super im Geschmack, diese Torte ist schnell gemacht und mit wenig Zutaten herzustellen .. #ChaosKitchen51 #Baking #Recipes Rezept Frische Brombeeren, 3-4 Hände voll Puderzucker Creme Frischkäse, 220 g Quark (40%), 180 g 4 Blatt Gelatine Agaven Dicksaft o. Maulbeersirup Boden Butter Kekse ca 8-10 Stück Butter, geschmolzen 100 g Kekse zerkleinern, die zerkrümelten Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen, diese Masse anschliessen in einer Springform welche wir mit Backpapier ausgelegt haben, fest an den Boden drücken und dann im Kühlschrank kalt stellen..45Min 2 Hände frische Brombeeren mit etwas Puderzucker und Maulbeeren Sirup oder AgavenDicksaft zu einem Muss verarbeiten. Muss durch ein Sieb geben, um die kleinen Kerne auszusortieren, die sonst etwas nervig sein können. Frischkäse & Quark in einer Schüssel verrühren, mit etwas Agaven Dicksaft süßen, Brombeermuss hinzufügen; ein wenig vom Brombeermus überlassen. Gelatine im Wasser einweichen, vom Wasser befreien und in einem Topf erhitzen und verflüssigen. Wir geben nun der aufgelösten Gelatine, 1 EL der Frischkäse Creme hinzu, verrühren diese und gebe diese anschliessend der BrombeerenFrischKäseCreme wieder zurück und lassen alles nochmal verrühren. Jetzt können wir den Knusperboden aus dem Kühlschrank holen und unsere Brombeer Cheesecake Mischung in die Springform geben und gut verteilen. Mit dem Rest des Brombeernuss verfeinern wir den Oberfläche der Torte und machen ein tolle Muster darauf.. dazu benutzen wir einen Holzspiess .. mit ein paar restlichen Brombeeren dekorieren wir die Torte noch. so dann ab in den Kühlschrank für einige Stunden oder besser über Nacht .. viel Spaß
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Tom’s „Best blackberries cream cheese cake“, ingeniously delicious fresh and great in taste, this cake is made quickly and with little ingredients .. recipe Fresh blackberries, 3-4 hands full powdered sugar cream Cream cheese, 220 g Quark (40%), 180 g 4 sheets of gelatine Agave syrup or mulberry syrup ground Butter biscuits about 8-10 pieces Butter, melted 100 g Crumble the biscuits, mix the crumbled biscuits with the melted butter, add the mass to a springform pan which we have lined with baking paper, press firmly to the ground and then refrigerate in the fridge 2 hands of fresh blackberries with some powdered sugar and mulberries syrup or agave syrup to process a must. Must pass through a sieve to sort out the small cores, which can be a bit annoying otherwise. Stir cream cheese and cottage cheese in a bowl, add some agave syrup, add blackberry sauce; leave a little bit of blackberry. Soak the gelatine in the water, remove from the water and heat in a saucepan and liquefy. We now add to the dissolved gelatin, 1 tbsp. Of the cream cheese cream, stir it and then give this back to the blackberry fresh cheese cream and let everything stir again. Now we can get the crunchy bottom out of the fridge and put our blackberry cheesecake mixture in the springform pan and distribute well. With the rest of the blackberry nut we refine the surface of the cake and make a great pattern on it .. we use a wooden skewer .. with a few remaining blackberries we decorate the cake still. so then off in the fridge for a few hours or better overnight .. have fun

Hildegard von Bingen – Quitten Hälften mit Vanille Schaum

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Playlist / Rezepte von Hildegard von Bingen

Quitten Hälften mit Vanille Schaum, ein solch kulinarische Köstlichkeit bereite Ich euch heute zu, dies Rezept ist angelehnt nach einem Rezept der ehrwürdigen Äbtissin Hildegard von Bingen, die der ein oder andere hier schon auf meinem Kanal kennen dürfte.. zu den Quitten gibt es auch ein extra Video.. schaut doch mal bei Hilde vorbei.. euer Tom

Rezept / Zutaten:
1-2 Quitten
1 TL Vanille
Rohrzucker oder KokosBlütenzucker
sowie Zimt
200ml frische Sahne

Handwerkszeug:
scharfes Messer
Backpapier
Mixer / Küchenmaschine

Zeitaufwand
2 Stunden

Quitten von Ihrem Pflaum befreien, abwaschen das Kerngehäuse entfernen; aufgepasst die Quitte ist eine sehr Wiederstandsfähige Frucht, also vorsichtig das Kerngehäuse entfernen.
Quitten mit der Schnittfläche auf das Backpapier legen und anschliessend für ca. 1 Stunde bei 200 Grad auf mittlerer Schiene Ober/Unterhitze backen, bis die Quitten eine goldbraune Farbe erhalten, nun das Fruchtfleisch prüfen wie weich es ist.
Zucker mit Zimt mischen, Sahne zu einem kräftigen Sahne Schaum schlagen und das Vanille unterheben. Die Quitten Hälften auf einen Teller setzen, das Zucker/Zimt Gemisch über das Quitten Fleisch streuen und zum guten Schluss den Vanilleschaum auf den Quitten verteilen.. Guten Appetit

click auf das Bild dann kommst Du zum Rezept Video

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engl

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click here for more recipes Video from Hildegard von Bingen

Quince halves with vanilla foam, such a culinary delicacy I prepare today, this recipe is based on a recipe of the honorable abbess Hildegard von Bingen, which one or the other may already know on my canal .. to Quitten there is also an extra video .. but look at Hide past .. your Tom

Recipe / ingredients:

1-2 quinces
1 teaspoon vanilla
Cane sugar or coconut sugar
as well as cinnamon
200ml fresh cream

Tools of the trade:
sharp knife
baking paper
Mixer / Kitchen Machine

time
2 hours

click on the image and you can watch the recipe Video !

ERDBEERMUND Kooperation . Erdbeer HOTDOG´s (nutella) – Strawbeery HOTDOG´S

Erdbeer HotDogs-3

GUTEN MORGEN

INNERHALB UNSERER KOOPERATION „ERDBEERMUND“ ZEIGE ICH EUCH HEUTE DEN LETZTEN BEITRAG

MEINE

( NUTELLA )

ERDBEER HOTDOG´S 

https://goo.gl/3OI8WL

Nutella Erdbeer HotDog´s, frische leckere Süßigkeit mit dem besonderen Fiff, von Zimt & Zucker .dieses leckere süße Rezept zeigt Ich Euch zum Abschluss der Kooperation „Erdbeermund“ weitere Rezepte könnt Ihr am Ende des Video´s euch anschauen..

Nutella strawberries HotDog’s, fresh tasty sweetness with the special(particular) Fiff, from cinnamon & sugar. this tasty sweet recipe(prescription) shows I You for the end(conclusion) of the cooperation \\\\\\\\\\\\\\\“Erdbeermund \\\\\\\\\\\\\\\“ other(farther) recipes(prescriptions) you can look at the end of the Video’s.
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Rezeptangabe für 2 Personen – recipe for 2 person

150g Erdbeeren – 150g strawbeery
2 Eier – 2 Eggs
6 Weißbrot (Toast) – 6 slices Toast bread
1-2 EL Schokocreme (Nutella) – 1-2 TBL Spoon Chococeme
50g Butter – 50g butter
Zucker – sugar
Zimt – cinnamon

Erdbeeren putzen und klein schneiden; Toast von den Brotkanten befreien; Toast flach ausrollen,
Schokocreme auf das Endstück des Toast verschmieren, Erdbeeren zugeben und eine Rolle fertigen
Eier aufschlagen und verrühren, in einer Pfanne Butter zerlassen, die Erdbeerröllchen in Ei wenden und ausbraten, goldgelb anschliessen im Zucker/Zimt Gemisch wenden und mit Sesamsaat bestreuen……

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english translate by google

Strawberries clean and chop; toast release(free) from the bread edges; toast roll out level,
Chocolate cream on the end piece of the toast smear, strawberries admit and make(manufacture) a role
Eggs hit and mix, in a frying pan(socket) melt butter which little strawberry roles turn in egg and roast, golden brown connect in the sugar / cinnamon mixture(miscellany) turn and with sesame sowing strew……

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