i am here.. thats me .. cooking baking and more; Ich bin hier.. das bin Ich kochen backen und mehr..

Bitte Lesen liebe Freunde & Zuschauer: : / a Video for my english speaking followers https://youtu.be/3XzjvjC_a8I Hallo und Willkommen bei Kochen lernen mit Tom – Cook Lesson, Ich möchte Euch meine Art des kochen backen und einiges mehr; hier in kurzen oder längeren Videos zeigen. Ein nicht geringer Anteil meiner Rezepte befasst sich mit der deutschen Küche; aber nicht nur, es gibt internationale Rezepte sowie einiges was meine kreative Geschmacksknospen für lecker befinden. Ein besonderes Augenmerk widme Ich der Kochkunst der Äbtissin und Heilerin – Hildegard von Bingen. Ich versuche in meiner Küche möglichst gesunde Lebensmittel zu verwenden, bei Fleischgericht verwende Ich möglichst Biofleisch aus Freilandhaltung und Gemüse aus biologischen Anbau, möglichst aus der Region. Ich hoffe ich kann Euch inspirieren & ermuntern selber zu kochen; vielleicht sogar das ein oder andere nach zu kochen, würde mich freuen. Reiseberichte bereichern den Kanal ! Ihr könnt diesen Kanal, kostenfrei abonnieren, dazu benötigt Ihr ein aktives google Konto, mehr nicht und habt dann Zugriff auf etliche Rezepte im gesamten YouTube Netz, einschliesslich meinem Kanal hier. Freue mich auf euer konstruktives Feedback, Däumchen nach oben oder einen neuen Abonnenten .. jeden Sonntag Neues aus meiner Küche. Danke sehr Tom

it is for my english speaking friends and follower

Here you are right, there is creative honest home cooking, as well as sophisticated My mantra is „In the here and now, live your life“ Man can cook .! I want to show you that cooking is not witchcraft, that delicious and healthy cooking is also possible without a lot of bells and whistles, and that cooking and baking can be fun. Cook lesson with Tom and more z.B. Travel with Tom

News / Neues

Hello friends and subscribers, I am filling up my pages, here with delicious recipes. The first one is the soup page ..which gets delicious new recipe creation from me… have fun with the recipe video..the other one is the special page where I want to show you some impressions from my Canada tour Tom

Hallo Freunde und Abonnenten, ich fülle gerade meine Seiten, hier mit leckeren Rezepten auf. Die erste ist die Suppen Seite ..welche leckere neue Rezept Kreation von mir bekommt… wünsche viel Spaß mit den Rezept Video..das andere ist die Seite Spezial wo ich euch einiges an Impressionen von meiner Kanada Tour zeigen möchte Tom

PAD THAI – Wunsch Rezept

PAD THAI Thailändisches National Gericht / das Gericht hat sich mein Gewinner „Euer Wunschrezept“ gewünscht, bei mir in einer etwas abgewandelte Version, wobei im Thailändischen gibt es eh etliche Variationen ..
#Wunschrezepte #ThaiKitchen #KochenlernenmitTom
❌ Hier KOSTENLOS ABONNENT werden: https://www.youtube.com/user/ChaosKitchen51 Rezept Zutaten Reis Nudeln 1/2 rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 75g Hühnchen Filet oder Pute einige marinierte Garnelen / Krabben 2 EL Öl 1 EL Tamarinden Paste 2 1/2 EL braunen Zucker ungesalzene Erdnüss Saft einer 1/2 Limette 3 EL Fischsauce 1/2 Bund Frühlingszwiebeln Mungo Bohne

Hildegard von Bingen – Sellerie Schnitzel

Vegetarisches „Sellerie Schnitzel“, Folge 7 Hildegard von Bingen
schnell gemacht; Gesund und Lecker.. ohne viele Zutaten.. die Dame wusste scheinbar was schmeckt

Vegetarian „celery escalope“, consequence 7, Hildegard von Bingen made fast; Healthy and delicious. without many ingredients. what likes knew the lady apparently.

Mirabellen Mohn Kuchen // Poppy seed cake with yellow plums / apricots

Mohnkuchen mit gelben Pflaumen / Marillen // Poppy seed cake with yellow plums / apricots; // ein besonderer leckerer schnell gemachter Kuchen und wer den Geschmack von Mohn liebt ist hier richtig .. // 🇩🇪= 🇺🇸& 🇬🇧 // a special tasty fast made cake and who loves the taste of poppy seeds is here correct
Zutaten
10 Marillen / Aprikosen,
oder gelbe Pflaumen
Eier Gr. M 2x
150 g Dinkelmehl
60 g Zucker
60 g Butter 2x
4 EL Mohn
Backform
🇩🇪= 🇺🇸& 🇬🇧
Ingredients
10 apricots,
or yellow plums
Eggs size M 2x
150 g spelt flour
60 g sugar
60 g butter 2x
4 tbsp poppy seed
baking mould

Sauerkraut Puffer mit leckerem Gemüse Quark Dip

Sauerkraut Buffer with delicious vegetables Quark Dip;
a simple quick and healthy snack or main meal .. have fun with the recipe video .. your Tom
Recipe / ingredients
buffer
250 g sauerkraut
4-6 mg potatoes
2 organic eggs
4 tablespoons spelled flour
nutmeg
Salt pepper
DIP
250 g of lean quark
parsley
carrots
Perennial celery
Harissa, pepper salt
clarified butter
Preparation:
Peel, wash and grate potatoes; Add 4 tbsp spelled flour, sauerkraut in small portions, salt, pepper and the eggs and mix well with a dough.
Dip: Quark (optionally with a dash of cream refine) with the small chopped parsley mix, then add the small diced carrots and stems celery, season with Harissa pepper and salt and leave to simmer.
In a little butter we then bake our sauerkraut dough to small buffers golden brown ..
Have fun
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Deutsch
Sauerkraut Puffer mit leckerem Gemüse Quark Dip;
ein einfaches schnelles und gesundes Zwischendurch oder Hauptmahlzeit.. viel Spaß mit dem Rezept Video .. euer Tom
Sauerkrautpuffer #Quark #KochenmitTom
Rezept / Zutaten
Puffer
250 g Sauerkraut
4-6 mg Kartoffeln
2 Bio Eier
4 EL Dinkel Mehl
Muskat
Salz & Pfeffer
DIP
250 g Mager Quark
Petersilie
Karotten
Stauden Sellerie
Harissa, Pfeffer Salz
Butterschmalz
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen und reiben; 4 EL Dinkel Mehl, Sauerkraut in kleinen Portionen, Salz, Pfeffer und die Eier, hinzugeben und alles gut zu einem Teig vermengen.
Dip: Quark (optional mit einem Spritzer Sahne verfeinern) mit der klein gehackten Petersilie vermengen, dann die klein gewürfelten Möhren und Stauden Sellerie beifügen, mit Harissa Pfeffer und Salz abschmecken und ziehen lassen.
In etwas Butterschmal backen wir dann unsere Sauerkraut Teig zu kleinen Puffern goldbraun aus..
Viel Spaß

Hildegard von Bingen -DINKEL KÄSE AUFLAUF