Hildegard von Bingen – Kichererbsen Salat

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KICHERERBSEN SALAT

PART1

CHICK PEAS SALAD

250g Kichererbsen (frische oder schon gekochte aus dem Glas)
1- 2 Zitronen
2- 3 Knoblauch Zehen
3 EL Sonnen- Rapsöl
Petersilie & Schnittlauch
Salz
frische Kichererbsen waschen und kochen, vor gegarte nur kurz abspülen
Oel mit klein geschnittenem Knoblauch, Zitrone, Petersilie & Schnittlauch vermengen
und anschließend die Kichererbsen dazu geben und mit Salz abschmecken…
wer es nicht ganz so sauer mag versucht es mit einer halben Zitrone..dazu passt eine Scheibe dunkles Brot / Schwarzbrot

wünsche gute gelingen und bleibt gesund

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Hildegard von Bingen Info

Hildegard von Bingen

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 einfach super was die Frau/Äbtissin schon damals drauf hatte…. 

ChaosKitchen51

http://wwww.youtube.com/user/chaoskitchen51

bei mir auf meinem Kochkanal ChaosKitchen51,

gibt es so einiges an gesunden und leckeren Rezepten von Hildegard von Bingen zu sehen.

Ich Freue mich auf euren Besuch dort…. Tom

Achtung

Die Staffel „Tom kocht Rezepte nach Hildegard von Bingen“;

geht mit dem letzten Beitrag am Mittwoch 22. July erst mal in eine Sommer Pause…..